Retseptid

Peekoni ja datli lõkkepizza

See magus ja soolane lõkkeretsept toob klassikalise malmpannipitsa juurde gurmeeliku pöörde.

Õhtusöök on siis, kui teie oskused laagrikokana on täielikult nähtavad. See on teie võimalus muljet avaldada, eriti kui olete seltskonnaga telkimas.

Tavaliselt valivad inimesed traditsioonilise matkaklassika: hot dogid, burgerid, praed – tüüpiline sabas.

Tellimisvorm (nr 4)

Salvestage see postitus!

Sisesta oma email ja me saadame selle postituse sinu postkasti! Lisaks saate meie uudiskirja, mis on täis suurepäraseid näpunäiteid kõigi oma väliseikluste jaoks.

SÄÄSTA!

Aga kui soovite viia asjad järgmisele tasemele ja oma kaaslaagrilisi tõeliselt üllatada, siis meil on see ülim rahvahulga meeldija: lõkke pitsa!

Lõkkel pitsa valmistamine on palju lihtsam, kui arvate. Ainus erivarustus, mida vajate, on malmist pann.

Kui teete lõkkel pitsat esimest korda, soovitame tutvuda meiega Kuidas teha lõkkepitsat juhend, mis juhatab teid läbi kogu tehnika.

Taignaks võid kasutada kas meie nullist kiirelt kergitavat 30-minutilise pitsataina retsept või korja valmis tainas. Kumbki töötab hästi.

Supermarketist valmistatud tainas säilib jahutis paar päeva, kuid kõige parem on see eine teha telkimisreisi esimesel või teisel õhtul.

→ Õppige kõike, mida peate teadma kuidas jahutit pakkida !

Megan küpsetab tangidega lõkkel malmpannil hakitud peekonit

Michaels tõstis malmist pitsapanni lõkkest kinnastes kätes

Loomulikult saate lisandeid kohandada nii, nagu soovite, kuid me valisime peekoni, datlite, gorgonzola ja rukola dekadentliku kombinatsiooniga.

Lõpetage oma eine ühega neist suurepärastest lisandid pitsa jaoks ja külma jooki!

Kui olete pühendunud metsas pitsa valmistamisele, siis miks mitte tulistada tähti?

Rohkem väljamõeldud laagriretsepte, mis teile meeldivad

Malmpitsa peekoni ja datlitega

Autor:Värske võrgust väljas 4.91alates10hinnangud Salvesta Salvestatud! Hinda Küpsetusaeg:30minutit 2 10' pitsad

Koostisained

4 peekoni ribad,hakitud
1 nael pitsa tainas ,jagatud
1 tass pitsakaste
23 medjool kuupäevad,kividest puhastatud ja tükeldatud
½ tass gorgonzola juust,murenenud
½ tass rukola

KüpsetusrežiimVältige ekraani pimedaks minemist

Juhised

Prae lõkkegrillil või pliidil peekonit 10-kraadisel malmpannil, kuni rasv hakkab välja minema ja see hakkab krõbedaks minema, 3–4 minutit. Eemalda peekonitükid ja tõsta kõrvale.
Venitage esimene osa tainast umbes 10 ringiks ja seejärel suruge ettevaatlikult pannile (see on ikka kuum!). Aseta tulele ja küpseta paar minutit, kuni alumine külg hakkab muutuma kuldpruuniks. Tõsta pann tulelt ja keera tainas spaatliga ümber. Lisa pool kastmest, juust, peekon ja datlid pitsa peale. Tõsta tagasi tulele ja küpseta veel paar minutit, kuni tainas on läbi küpsenud ja juust hakkab sulama. See aitab, kui suudate panni katta kaane, suure taldriku või tinafooliumiga.
Eemalda ja tõsta peale peotäis rukolat.
Korrake sama teise pitsa jaoks.