Retseptid

Grillitud võileivad

Pinteresti graafika teksti ülekatte lugemisega

Magus ja suitsune sealiha, vürtsikad jalapenod, vürtsikad marineeritud köögiviljad ja pehme baguette leib – see lõkkel grillitud Bánh Mì viib matkavõileivad uuele tasemele.

Hõbedasel matkataldrikul avatud banh mi võileib

Lõunasöögiideed autotelkimiseks võivad olla keerulised. Tavalised külmlõigatud võileivad võivad olla üsna igavad, kuid täieliku toidu valmistamine tundub liiga palju tööd. Oleks tore, kui see oleks mõlema segu: osaliselt ette valmistatud, kuid seejärel kohapeal kokku pandud.

Noh, see grillitud Bánh Mì võileib võib olla lihtsalt vastus kõigile teie probleemidele! (või vähemalt lõunaks).

Tellimisvorm (nr 4)

Salvestage see postitus!

parimad pornotähed maailmas

Sisesta oma email ja me saadame selle postituse sinu postkasti! Lisaks saate meie uudiskirja, mis on täis suurepäraseid näpunäiteid kõigi oma väliseikluste jaoks.

SÄÄSTA!

Grillitud Bánh Mì võileibade koostisosad

Leib: Leib peaks andma võileivale struktuuri, olemata liiga koorik. Pehme baguette toidupoest, Cubano, torta või isegi kaiseri rullid on kõik mõistlikud valikud.

söögikorra asendajad raputavad, mis maitsevad hästi

Majonees: Majonees, mis on mõlemalt poolt kaetud, annab võileivale niiskust.

Värsked tšiilid: Bánh mì võileivad vajavad vürtsikat, kuid värske maitsega lööki. Õhukeseks viilutatud jalapeno või Fresno tšillid sobivad ideaalselt.

Kurk: Kontrastselt tšilli kuumusele pakub kurk nii vajalikku jahutavat tunnet kui ka värskendavalt karget tekstuuri.

Koriander: See aromaatne ürt on Kagu-Aasia toiduvalmistamise üks nurgakive.

Maitsestatud kastmed: Sojakaste, kalakaste ja mesi on need, millest koosneb seafilee marinaad. Need koostisosad loovad maitsete trifekta, mis ulatub umamist kuni funky kuni magusani.

Marineeritud köögiviljad: Marineeritud porgandi ja daikoni magus, terav happesus lisab võileivale dünaamilise kihi.

Sealiha: Valk on bánh mì keskne tegelane, kuid see ei tohiks võileiba üle koormata. Sa ei tee rukkile pastramit. A bánh mì on rafineeritum ansamblivõileib. Otsige oma võileivast valgu ja muu kraami suhet 1:1.

Vajalik varustus

Grill või lõke: Kui telkite väljakujunenud laagriplatsil, kus on lõkkease ja grillrest, on kõik valmis. Kui aga telkite kuskil, kus pole grilli (kontrollige enne!), võiksite enda oma kaasa võtta. Meile meeldib see kaasaskantav propaani grill , või kui soovite küpsetada sütel, kaaluge BioLite FirePit või kokkupandav grill.

lihtne telkimine eine rahvale

Kiirloetav termomeeter: Grillimine on ebatäiuslik teadus, kuid küsimuse Kas see on tehtud? kontrollides oma liha kiirloetava termomeetriga .

Grillikindad: Need kuumakindlad kindad muudab lõkke või aias grilli ümber töötamise palju lihtsamaks. Võtke paar sellist ja ärge kunagi põlege enam.

1-2 inimese telk

Kuidas teha lõkkevõileiba

Kuigi see võileib kasutab hunnikut erinevaid koostisosi (sellepärast on see nii maitsev!), õnneks saab suure osa sellest kodus enne tähtaega valmis teha.

Seafilee marinaadi saab kodus valmistada, nii et sellel on piisavalt aega kogu maitse endasse imbumiseks. Marineeritud juurvilju võib (ja peakski) ise kodus valmistama, sest mida kauem need purgis seisavad, seda paremini maitsevad.

Kui olete valmis pakkima, torkake marineeritud sealiha ja purk marineeritud köögiviljadega laagri jahuti ja oletegi valmis.

→ Õppige kõike, mida peate teadma kuidas jahutit pakkida !

kuidas matkale vett kanda

Kui need sammud tehakse kodus, muutub selle võileiva valmistamine lõuna ajal palju lihtsamaks. Süütage grill või lõke ja hakake sealiha grillima. Kui liha on küpsetatud, eemaldage see ja hakake leiba röstima. Sealt edasi on vaja ainult kokku panna.

Alustame sellest, et võtame grillleiva ja määrime mõlemale poole majoneesi. Ühele poole asetame õhukesteks viiludeks lõigatud kurgid ja seafilee ning teisele marineeritud köögiviljad ja tšilli. Tõsta peale veidi värsket koriandrit ja ongi valmis. Täiuslikkus.

Muud matkalõuna ideed

↠ BBQ kana Quesadillad
↠ Grillitud Caprese võileib
↠ Õuna- ja Cheddari grilljuust
↠ 5 võileiba 5 või vähema koostisosaga

Grillitud Bánh Mì kiirelt marineeritud köögiviljadega

Pehme baguette leib, suitsune ja magus sealiha, vürtsikad jalapenod ja vürtsikad marineeritud köögiviljad – see lõkkes Bánh Mì viib matkavõileivad uuele tasemele. Võtke oma autolaagri lõunamäng ja proovige seda retsepti! Autor:Värske võrgust väljas 5alates 1 hinnangust Salvesta Salvestatud! Hinda Ettevalmistusaeg:10minutit Küpsetusaeg:viisteistminutit Marineerida:2tundi Aeg kokku:2tundi 25minutit 4 võileivad

Varustus

Koostisained

2 supilusikatäit kallis
1 supilusikatäis ma olen paju
1 supilusikatäis kalakaste
¼ teelusikatäis jahvatatud ingver
¼ teelusikatäis soola
½ nael sealiha ära
4 võileivarullid
1-2 jalapeno või Fresno tšillid
1 kurk
Värske koriander
mai
Kiiresti marineeritud köögiviljad,retsept järgneb

Kiiresti marineeritud köögiviljad

1 suur porgand
½ daikon redis,(umbes ¼ naela)
¼ tass vesi
⅓ tass riisiveini äädikas
1 supilusikatäis suhkur
¼ teelusikatäis soola

KüpsetusrežiimVältige ekraani pimedaks minemist

Juhised

KODUS

Kodus marineeri sealiha ja valmista kiirmarineeritud köögiviljad.
Sealiha marinaadi valmistamiseks: Kombineerige kallis , ma olen paju , kalakaste , jahvatatud ingver ja soola väikesesse kaussi ja vispelda kokku. Asetage sealiha ära lukuga kotti ja vala kaste kotti. Marineerige vähemalt tund või pakkige jahutisse, kuni olete valmis küpsetama.
Marineeritud köögiviljade valmistamiseks: Julienne porgand ja daikon redis ja asetage müüripurki või tuppernõusse. Vispelda väikeses kausis vesi , riisiäädikas , suhkur ja soola koos. Vala köögiviljadele ja sulge purk. Laske seista vähemalt tund või hoidke külmikus või jahutis kuni paar päeva.

LAAGRIS

Laagris valmistage oma tuli. Otsite keskmist kuumust. Eemalda sealiha marinaadist ja aseta grillile. Grillige ühelt poolt 5 minutit, seejärel pöörake ja grillige veel 3 minutit või kuni sisetemperatuur on 145 F. Eemaldage grillilt, katke ja laske 3 minutit puhata.
Vahepeal grillige võileivarullid , soovi korral. Viiluta õhukeselt kurk ja tšillid . Pärast sealiha puhkamist lõika õhukesteks viiludeks.
Võileibade kokkupanemiseks määri peale mai mõlemal pool võileivarullid . Jagage sealiha võileibade vahele ja peale kurk , värske koriander , viilutatud jalapenod ja marineeritud köögiviljad .