Retseptid

Krevettide keedufooliumpakendid

Pinteresti graafika teksti ülekatte lugemisega

Krevettide, suitsuvorsti, võise maisi ja maitsestatud sidruniga on see krevettide keedufooliumpakk üks meie kõigi aegade suvistest lemmikutest. See on ideaalne lõkkesöök teie järgmiseks telkimisreisiks või tagaaias grillimiseks.

Naine, kes hoiab sinisel taldrikul krevettide keedufooliumpakki

Kellele ei meeldiks lõkkefooliumi pakk? Fooliumist pakitoidud valmivad kiiresti, neid on lihtne puhastada ja neid saab küpsetada otse lõkkel või grillil.

Lihtsalt pange koostisosad kokku, sulgege need alumiiniumfooliumi ja pärgamendipaberiga ning asetage need soojusallika kohale. Lõke, süsi, propaanigrill, mida iganes!

Tellimisvorm (nr 4)

Salvestage see postitus!

Sisesta oma email ja me saadame selle postituse sinu postkasti! Lisaks saate meie uudiskirja, mis on täis suurepäraseid näpunäiteid kõigi oma väliseikluste jaoks.

SÄÄSTA!

Seal on sadu erinevaid fooliumipakkide retsepte, kuid hea vanamoodne krevettide keetmine on üks meie kõigi aegade suvistest lemmikutest. Nii et asume sellesse.

Krevettide keedufooliumpakkide koostisained

Selle retsepti võti on kasutada koostisosi, mis lõpetavad küpsetamise samal ajal. Lisasime krevette, eelkeedetud andouille’i vorsti, suvikõrvitsat ja maisitõlvikut. Oleme näinud, et teised retseptid nõuavad kartulit, kuid need ei lõpeta kunagi küpsetamist õigel ajal, välja arvatud juhul, kui te neid eelnevalt keetate (mis ületab selle lihtsa ja lihtsa eine eesmärgi!).

Krevetid: kasutasime keskmisi, sabaga, deveined krevette. Mida värskem, seda parem. Soovitame külastada kohalikku mereandide tarnijat ja osta naela kaupa, selle asemel et osta mis tahes suurust, mis on saadaval külmutatud pakendis. Teil on vähem jäätmeid.

Eelküpsetatud Andouille'i vorst: See retsept on mõeldud eelküpsetatud vorsti jaoks. Trader Joe’s on mõnusalt suitsune ja vürtsikas, mida selle retsepti jaoks kasutasime. Kui leiate ainult kuumtöötlemata andouille'i vorsti, ärge muretsege! Lihtsalt küpseta see ise enne tähtaega.

Suvikõrvits : ¾ tolli paksused poolkuud on ideaalse suurusega. Siin saate kasutada ka suvikõrvitsat või suvikõrvitsa ja suvikõrvitsa segu.

Maisitõlvik: Lõikasime maisi kaheks pikaks osaks ja seejärel keskelt pooleks. Soovite, et see oleks piisavalt suur, et seda kätte võtta ja näksida, kuid piisavalt väike, et see küpsetaks koos kõige muuga.

Küüslauk + Või : Kas maailmas on veel paremat maitsekombinatsiooni? Vastus on eitav.

Old Bay maitseained ja Cajuni vürtsisegu: Kasutasime segu Old Bay maitsestamine ja Cajuni vürtsisegu . Old Bay on vaieldamatu, see on suviste mereandide põhiline maitse ja selle retsepti jaoks hädavajalik. Cajuni segu lisab sügavust ja veidi vürtsikat soojust.

Petersell: Värskuse maitse, lamedate lehtedega petersell täiendab kõiki selle retsepti keerukaid maitseid. See toob toidule ka väga vajaliku rohelise visuaali!

Sidrun : Suvised mereannid? Jah, küljel peab olema sidruniviil, eks?

Olulised seadmed fooliumpakendite jaoks

Alumiiniumfoolium : Kasutame oma fooliumipakkide retseptide jaoks vastupidavat alumiiniumfooliumi. Sellega on lihtne töötada, see talub tule kuumust ja ei purune kinnaste või tangidega käsitsemisel

Pärgament Paber : Kui soovite vältida alumiiniumis kõrgel kuumusel küpsetamist, vooderdage fooliumipaki sisemus küpsetuspaberiga. Kõik küpseb samamoodi, ilma alumiiniumiga otsese kokkupuuteta. Samuti hoiab see fooliumi puhtana, muutes selle hõlpsamini ringlussevõtuks.

Kuumuskindlad kindad : Need kuumakindlad kindad muudavad lõkke või tagaaia grilli ümber töötamise palju lihtsamaks. Võtke paar sellist ja ärge kunagi põlege enam.

Kuidas valmistada krevettide fooliumipakendeid

Esimene samm on veenduda, et teil on lõke ja/või söed (või seadistage propaanigrill). Asi on selles, et see söök valmib ülikiiresti, nii et te ei taha oodata, millal teie soojusallikas temperatuurini jõuab.

Rulli 18 tolli alumiiniumfooliumist lahti. Seejärel rullige 16 tolli pärgamenti. Tahad, et küpsetuspaber oleks fooliumist veidi väiksem.

Kuidas valmistada krevettide fooliumipakke samm-sammult fotosid

Koguge koostisosad pärgamendipaberi keskele (joonis 1) . Alustage kõige kauem küpsevate koostisosade (nt mais ja suvikõrvits) kihiti põhjale. Põhi saab kõige rohkem soojust, mis kiirendab maisi ja suvikõrvitsa küpsemisaega. Seejärel lisa vorst ja krevetid. Lõpuks lisa küüslauk, või ja vürtsid (joonis 2-3). Pole hullu, kui see on räpane hunnik.

Pakettide sulgemiseks viige alumiiniumfooliumi kaks lühikest serva kokku ja keerake need kokku, et moodustada õmblus. Seejärel rulli otsad keskele sisse, nii et servadel on kaks õmblust ja pikk õmblus mööda külge.

Asetage see pakk oma tulekolde restile või grillile. Leiame, et pakkide asetamine söe kohale restile võimaldab meil soojust paremini kontrollida ja hoiab kõik puhtana. Kui teie tuli on palju kustunud, võite proovida asetada pakid otse sütele.

Kuulete seda, kui vedelik hakkab aurutama, ja pakend paisub. Katsetamise ajal pöörasime oma oma üks või kaks korda ümber, et mõlemalt poolt küpsetada, kuid tagantjärele arvan, et see polnud vajalik. Igatahes keerake, kui soovite. või mitte.

Umbes 8-10 minuti pärast tõsta tulelt ja lase pakkidel minut jahtuda.

Kui olete fooliumi avamise suhtes delikaatne, saate sellest hõlpsasti vormida kausi, millest süüa.

Lisa peotäis hakitud peterselli, näputäis sidrunit ja ongi valmis!

Lähivõte fooliumipakis küpsetatud krevettidest, maisitõlvikust ja vorstist

Näpunäiteid ja nippe

Kuigi retseptis on palju võimalusi koostisosade asendamiseks, Peaasi, et kõik valmiks samal ajal. Seega olge teadlik koostisosade tüüpidest ja nende lõikamise suurusest.

Vooderdage oma pakid pärgamentpaberiga kui te ei soovi otse alumiiniumis küpsetada.

Välja veeremine liiga palju alumiiniumfooliumi on parem kui aru saada, et pole piisavalt lahti rullinud. Oleme selles kõige halvemad!

kui kaua võtab aega mandri eraldusraja matkamine

Enne sellesse retsepti soola lisamist pidage meeles, kui kasutate Cajuni maitseainet, mis juba sisaldab soola, või kui teie või on soolatud.

Teised fooliumpakendi retseptid, mis teile meeldivad

↠ Lõkke banaanipaadid
↠ Kilesse pakitud ahjukartulid ja tšilli
↠ Grillitud Nachos
↠ Kielbasa ja kartulifooliumi pakid