Dehüdreeritud punase läätse Marinara
Mõrkjas, südamlik ja sügavalt rahuldust pakkuv, see seljakoti pakkuv punase läätse marinara pasta on täpselt see, mida me tahame pärast pikka päeva rajal. Pasta toob süsivesikuid, punaste läätsede kaste valgu ning oliiviõli ja juust rasvad. Aeg tagamaa pastapeoks!
Otsime alati võimalusi, kuidas lisada rohkem punased läätsed meie seljakoti sööki. Need on odavad, saadaval lahtiselt ja täiesti valgurikkad. Ainus probleem on küpsetusaeg. Nende täielik küpsetamine võib võtta veidi aega, eriti kui kasutate kerget potti ja pliiti.
Lahendus: küpseta läätsed kodus, kuivatage ja seejärel rehüdreerige rajal. See, mis oleks võtnud 15-20 minutit, võtab nüüd umbes 8 minutit. Maagia!
matkaja nälja süsinikkiust matkakepidTellimisvorm (nr 4)
D
Salvestage see postitus!
Sisesta oma email ja me saadame selle postituse sinu postkasti! Lisaks saate meie uudiskirja, mis on täis suurepäraseid näpunäiteid kõigi oma väliseikluste jaoks.
SÄÄSTA!Me armastame pasta punases kastmes. Kodus, rajal sööme seda igal pool! Selle toitumisprofiil on aga veidi ühekülgne: enamasti on see lihtsalt süsivesikute laine (mida me armastame). Lisades kastmesse mõned punased läätsed, suudame valku üles pumbata, kastet paksendada ja päeva lõpetuseks tasakaalustatud eine. . Nii et win-win kõigil rindel!
suurimad kutid maailmas
Miks me armastame seda punase läätse Marinara kastet:
↠ Sellel on paks rammus kaste, mis meenutab bologneset
↠ Avab läätsede valgurikka jõu
↠ Eelkeedetud läätsede rehüdreerimine võtab murdosa teekonna ajast
Kui soovite oma valgutarbimist järgmisel kodumaa seiklusel suurendada, proovige seda punase läätse marinarat!
Kuidas teha kuivatatud punase läätse marinarat ja samm-sammult video
Vaadake seda 50-sekundilist videot, et näha, kuidas see retsept kokku saab.
Valmistage kaste kodus pliidiplaadil, kasutades paksu põhjaga potti või Hollandi ahju. Lisa kõik koostisosad ja küpseta punaseid läätsi, kuni need on pehmed ja hakkavad laiali lagunema. Siinkohal on kaste just see, kuidas lõpptoode rajal väljas maitseb, nii et proovige seda proovida. Kas soovite rohkem soola? Veel vürtse? See on aeg korrigeerida.
mida iga tüdruk soovib suhtes
Dehüdreerige kaste
Viige kaste üle oma dehüdraatorilehtedele, seadke temperatuur 135 F-ni ja laske sellel joosta. See on üks neist toidukordadest, mida ei saa liigselt dehüdreerida (nt veiseliha vinnutatud või puuvilja nahad ), nii et võiksite seda üleöö käivitada. Pärast kuivamist pakkige täielikult kuivanud kastmehelbed ja pasta suletavasse kotti.
kuidas frittatat pliidil teha
Raja ettevalmistamisel
Laagris visatakse pasta ja kaste potti ja kaetakse veega. Kui vesi keeb, hakkab kaste rehüdreerima ja pasta hakkab keema. Tõenäoliselt tundub segu alguses veidi supine, kuid pasta ja kastme rehüdratsiooni ja aurutamise vahel imendub vesi üsna kiiresti. Kui kaste on saavutanud soovitud mahlasuse, lõigake kuumus maha ja valage peale parmesan ja nirise oliiviõli.
Vajalik varustus
↠ Dehüdraator: Seal on palju võimalusi, kuid praegu kasutame Nesco Snackmasterit. See on eelarvesõbralik dehüdraator, mis sobib neile, kes alles alustavad. Fantastilisematel mudelitel, nagu Excalibur, on automaatse sisse-/väljalülitamise funktsioonid.
↠ Säilituskonteiner: Püüdes vähendada ühekordselt kasutatavate tõmblukuga kottide tarbimist, oleme hakanud uurima veetustatud toitude pakkimist korduvkasutatavatesse kottidesse. Need on suurepärased, kui lähete välja vaid mõneks ööks, kuid ei pruugi olla õige lahendus pikemateks matkadeks, kus kaal on rohkem muret tekitav.
↠ Humangear GoToob: Meile meeldib GoToobs, mis kannab seljakotireisil õlisid. Neil on topeltluku funktsioon, mis annab meile lisakindlust, et need ei hakka kogemata kuskile meie sügavusse lekkima. karu kanister .
>> Võtke meiega kõht täis Backpacking Kitchen Gear kontrollnimekiri siin<<Rohkem veetustatud seljakoti eineid, mida naudite
↠ Kevadine pasta
↠ Dehüdreeritud risotto
↠ Punane lääts ja oa tšilli
↠ 35 seljakotireisimise ideed
Backpacking Red Lentil Marinara
Mõrkjas, südamlik ja sügavalt rahuldust pakkuv, see seljakoti pakkuv punase läätse marinara pasta on täpselt see, mida me tahame pärast pikka päeva rajal. Pasta toob süsivesikuid, punaste läätsede kaste valgu ning oliiviõli ja juust rasvad. Autor:Värske võrgust väljas 4.71alates41hinnangud Salvesta Salvestatud! Hinda Ettevalmistusaeg:viisteistminutit Küpsetusaeg:12minutit Dehüdratsiooni aeg:8tundi Aeg kokku:8tundi 27minutit 4 portsjonidVarustus
Koostisained
- 1 ½ tassid puljong
- 1 (15 untsi) tomatid,& mahlad
- ½ tass kuivatatud punased läätsed
- 1 nelk küüslauk,peeneks hakitud
- 1 teelusikatäis kuivatatud pune
- 1 teelusikatäis kuivatatud basiilik
- ¼ teelusikatäis suhkur
- ¼ teelusikatäis soola
- 1 tass kuivatatud pasta
Eraldi pakitud
- 4 pakki parmesani juustu,*Vegan ettevalmistuse jaoks välja jätta
- 4 supilusikatäit oliiviõli
Juhised
- Asetage puljong , tomatid ja nende mahlad, läätsed , küüslauk , ja kuivatati pune ja basiilik potti ja lase keema. Alanda kuumust ja hauta keskmisel madalal kuumusel, kuni läätsed on pehmed, umbes 15 minutit. Lisama soola ja suhkur maitsta.
- Määri kaste õhukeste ühtlaste kihtidena kuivatusalustele koos basiilikuga. Dehüdreerige temperatuuril 135 F 8–12 tundi, kuni see on täielikult kuivanud.
- Hoida õhukindlas anumas kuni kasutusvalmis.
Pakkige rajale
- Rajal pakkimiseks pakkige umbes 1/2 tassi pastat kastmeportsjoni kohta (olenevalt sellest, kui suurt einet soovite). Pakkige portsjoni kohta eraldi parmesani juust ja 1 spl oliiviõli.
Raja ettevalmistamisel
- Rajal küpsetamiseks asetage kaste, pasta ja õli potti, kus on nii palju vett, et see kataks. Kuumuta keemiseni, seejärel keeda, kuni pasta ja läätsed on pehmed, umbes 12 minutit. Tõsta peale parmesani juustu ja naudi!
Märkmed
Portsjon: See retsept 'serveerib 4', mis põhineb standardsel portsjonil 1/4 c kuivatatud pasta. Seljakotireisile pakkides peaksite kindlasti arvestama oma söögiisu ja pingutustasemega. Võib juhtuda, et see retsept koosneb teie näljatundest 2 või 3 portsjonist. Näita toitumist PeidaToitumine (portsjoni kohta)
Kalorid:335kcal*Toitumine on hinnang, mis põhineb kolmanda osapoole toitumiskalkulaatori esitatud teabel
Põhiroog SeljakotireisPrintige see retsept
