Vegan Dan Dan nuudlid
Esimest korda proovisime Dan Dan Noodlesi Californias Alhambras asuvas striptiisikeskuse restoranis. Meil polnud õrna aimugi, kuidas ükski roog maitseb, aga nimi veeres piisavalt lihtsalt keelelt maha, nii et läksime sellega. Sel ajal oli tunne, et kasutame võimalust ja veeretasime täringut. Me ei teadnud, et täringud on laetud ja me ei saanud midagi valesti teha: kõik menüüs oli maitsev.
Sellegipoolest oli Dan Dan Noodles meie esimene katse Taiwani roogadesse, mis on nüüdseks meie Hiina mugavustoit ja millel on meie südames eriline koht. See on üsna lihtne nuudliroog, mida serveeritakse vürtsika maapähklivõi seesamikastmega ja mille peal on tavaliselt sealiha. Sõna Dan Dan viitab tegelikult teatud tüüpi pulgadele, mida Hiina tänavamüüjad kandsid. Pulga ühes otsas oli korv nuudlitega, teises otsas kastmega korv. Seetõttu võib nime Dan Dan Noodles jämedalt tõlkida nuudliteks, mida kantakse pulgaga.
Võib-olla kujutas see endast nuudlitega täidetud hulkurköidet või tuliseid, kuid samas lohutavat soojust sisaldavaid roogasid, kuid me mõlemad tundsime, et Dan Dani nuudlid oleksid suurepärane laagritoit. Ja mis kõige parem, seda on ülilihtne teha. Nagu paljude meie telkimiskoha kohanduste puhul, kohandasime klassikalist retsepti veidi, et muuta see kaasaskantavamaks, kuid samal ajal tarnida palju valku. Seetõttu loobusime sealihast, suurendasime maapähklivõikastet ja valisime tavaliste jahunuudlite asemel kõrge valgusisaldusega tatra-soba-nuudlid.
Tellimisvorm (nr 4)
D
Salvestage see postitus!
Sisesta oma email ja me saadame selle postituse sinu postkasti! Lisaks saate meie uudiskirja, mis on täis suurepäraseid näpunäiteid kõigi oma väliseikluste jaoks.
SÄÄSTA!Kui ilm pöördub meie vastu või tunneme end päeva lõpus lööduna, on see kuum ja vürtsikas nuudlikauss kõik, mida vajame, et end uuesti üles võtta.
Vegan Dan Dan nuudlid
See valgurikas vegan- ja nuudliroog on lihtne ühepajaline matkasöök, mis sisaldab tatra-soba-nuudleid, mis on kaetud maitseka vürtsika maapähklikastmega. Autor:Värske võrgust väljas 4.67alatesviisteisthinnangud Salvesta Salvestatud! Hinda Küpsetusaeg:10minutit Aeg kokku:10minutit 2 portsjonidKoostisained
- 7 oz tatar soba nuudlid ,või muu kõrge valgusisaldusega nuudlid – muna- või kohupiimanuudlid sobivad suurepäraselt
- ½ tass pähklivõi
- 4 teelusikatäit ma olen paju
- 4 teelusikatäis röstitud seesamiõli
- 3 teelusikatäit sriracha,(või rohkem, sõltuvalt teie vürtsitaluvusest)
- ¼ teelusikatäis punase pipra helbed
Juhised
- Too piisavalt vesi et lihtsalt katta tuba nuudlid keema. Pärast keemist lisa nuudlid ja küpseta vastavalt pakendi juhistele – meil kulus 3 minutit. Kui nuudlid on valmis, nõruta ära kogu keeduvesi, välja arvatud umbes 1 supilusikatäis.
- Sega sisse pähklivõi , ma olen paju , seesamiõli ja Sriracha . Vajadusel lahjendage kastet vähese veega. Puista peale punase pipra helbed ja soola maitsta.
Toitumine (portsjoni kohta)
Kalorid:802kcal*Toitumine on hinnang, mis põhineb kolmanda osapoole toitumiskalkulaatori esitatud teabel
Põhiroog TelkiminePrintige see retsept
