Retseptid

BBQ kana Quesadillad

Pinteresti graafika teksti ülekatte lugemisega

Lihtne valmistada, kiiresti valmistada ja peaaegu kõikjal armastatud BBQ Chicken Quesadillas on üks meie lemmiklõunaid, mida telkides valmistada. Grillkaste, pannil praekana, sulav Colby Jacki juust ja vürtsikas marineeritud punane sibul on need gurmee-quesadillad ideaalne matkalõuna!

Viilutatud quesadillad, mis on laotud oranžile lõikelauale.

Kui olete päris näputäis, ei ületa miski tavalise juustu quesadilla rahuldavat lihtsust. Kuid kui teil on veidi rohkem aega, võib mõne täiendava koostisosa lisamine teie quesadilla mängu tõesti järgmisele tasemele viia. Midagi, mis tundub veidi gurmeelikum.

Vaikse ookeani harja raja läbisõidu kaart

Tellimisvorm (nr 4)

Salvestage see postitus!

Sisesta oma email ja me saadame selle postituse sinu postkasti! Lisaks saate meie uudiskirja, mis on täis suurepäraseid näpunäiteid kõigi oma väliseikluste jaoks.

SÄÄSTA!

Selle retsepti jaoks lisavad pannil praetud kanakintsud mõnusalt valku, samas kui kastme magusus mängib suurepäraselt vastu marineeritud punase sibula tsitruselise sära. Lisage värsket koriandrit ja serveerige koos viilutatud avokaadoga ning saate esmaklassilise matkalõuna, mis valmib 30 minutiga.

Viilutatud quesadillad, mis on laotud oranžile lõikelauale koos laimiviiludega.

Miks me armastame neid BBQ Quesadillasid?
↠ See on kiire ja lihtne lõunasöögi idee, mis kasutab käputäis laagrisõbralikke koostisosi.
↠ Iga inimese jaoks kohandatav. Valige oma lemmik BBQ-kaste, lisage oad, eemaldage liha, lisage vürtsi kahekordseks või jätke see välja.
↠ Kiire tootmisaeg. Kui pann on soojendatud ja koostisosad ette valmistatud, saate neid väga kiiresti välja lüüa. Suurepärane gruppidele.
↠ See on laste hitt! Vähesed toidukorrad on lastele nii armastatud kui quesadillad. Kui teil on valiv sööja, jätke enne BBQ-kastme lisamist natuke kana kõrvale.

kas on halb meisterdada

Nii et kui te ei tea, mida järgmisel telkimisreisil lõunaks valmistada, proovige neid BBQ-kana quesadillasid!

Viilutatud punane sibul sinisel lõikelaual, laimiviilud kõrvale.

Reisieelne Ettevalmistus ja asjad, mida teha

↠ Marineeritud punane sibul: Marineeritud punase sibula saate (ja peaksite) enne tähtaega valmistama. Need maitsevad kõige paremini pärast seda, kui neil on olnud päev või paar pehmeneda (kuigi neid saab kasutada nii lühikese ettevalmistusajaga, kui 30 minutit).

↠ Juust: Ostke riivitud juust või riivige juust enne tähtaega ja pakkige külmikusse suletud anumasse.

↠ Kana: Küpsetage ja tükeldage kana enne tähtaega, seejärel hoidke seda suletud anumas jahedas.

Kuidas valmistada BBQ-kana Quesadillasid

Esimene samm on marineeritud punase sibula valmistamine - kas kodus või laagris. Viiluta punane sibul õhukesteks viiludeks ning immuta seda laimimahla ja soola segus. Need on päris lukud! Kui soovite midagi veidi magusamat, proovige seda marineeritud punane sibul retsept suhkruga. Ideaalis tuleks seda teha 1-2 päeva varem. (hoitud kodus külmkapis ja laagris jahutis). See annab maitsetele võimaluse pehmeneda. Kui aga unustate, saate selle 30 minutit varem kohapeal teha.

Kaks pruunistatud kanakintsu matkapliidil malmpannil.

Punane kauss täis BBQ-kastmega kana, punast sibulat ja koriandrit. Kausis puhkab paar punaseid tange.

Järgmisena küpseta kana. Prae paar maitsestatud kanakintsu malmist pannil, keerates neid vastavalt vajadusele ühtlaseks küpsemiseks 165 F-ni. Väikese kiirloetava termomeetri kasutamine aitab vabaneda oletustest, kui teate, millal need on tehtud.

Haki kana suutäieks tükkideks, pane kaussi ja raputa üle BBQ-kastmega (meie lemmik on Carolina Gold!) ja mõne marineeritud sibulaga (nõruta need korralikult läbi – liiga palju laimimahla muudab juustu mõnusaks) ja hakitud koriandrit ja viska, kuni see on ühtlaselt kaetud.

hirmutab vile karu

BBQ-kana ja juustuga kaetud tortilla malmpannil.

Pühkige pann välja ja lisage või. Pange iga quesadilla jaoks otse pannile kokku: alumine tortilla, ¼ tassi riivitud juustu, pool kana segust, veel ¼ tassi riivitud juustu ja teine tortilla. Küpseta, kuni põhi on kuldpruun, 2–4 minutit, seejärel keera ümber. Küpseta veel 2-3 minutit, kuni teine pool on kuldpruun ja juust sulanud.

Seejärel ei jää muud üle, kui quesadillad tükeldada ja serveerida koos oma lemmiklisanditega: salsa, avokaado või guacamole, hapukoor, saate teada!

Vajalik varustus

↠ Malmist pann: Meile meeldib quesadillade valmistamisel malm, sest see kiirgab tõesti kuumust üle pannipinna. See aitab juustu seest sulatada enne, kui riskite tortilla põletamisega.

↠ Tangid/labidas: Tangid sobivad kõige paremini kana ümberpööramiseks, spaatliga quesadillade keeramiseks.

↠ Instant termomeeter: Eemaldage kiire ja koheloetava termomeetriga kahtlused, kas kana on korralikult küpsetatud.

Muud telkimislõuna ideed:

↠ Grillitud Caprese võileib
↠ Grillitud Banh Mi võileib
↠ Krevettide keedufooliumpakendid
↠ Tomat ja virsik Panzanella

Viilutatud quesadillad, mis on laotud oranžile lõikelauale koos laimiviilude ja väikese kausikese punase sibulaga.