Toitumine

Veganiks muutumine, kuid lihaste kaotamise pärast mures? Need 7 taimset kõrge valgusisaldusega toitu võivad aidata

Pidev ja märkimisväärne valkude tarbimine on oluline, et inimkeha kasvaks, areneks ja parandaks kahjustatud rakke. Need on elu ehituskivid ja pole hädavajalikud mitte ainult neile, kes treenivad jõuliselt, vaid ka teistele.



Ja kuigi on tõsi, et liha- ja piimatoodetes on suures koguses valku, ei ole kõigil endal looma toitumine mugav ja nad on seetõttu veganiks muutunud.

Veganiks muutumine, kuid lihaste kaotamise pärast mures © iStock





Kas see tähendab, et veganid ei saa nautida sarnaseid hüvesid nagulihasööjad?

Üks müüte vegantoitumise kohta on see, et valku pole piisavalt. Kui vaatate loodust, alates gorilladest kuni hobuste ja loomulikult isegi teie loomade eest, keda kasvatatakse liha pärast, on kõik veganid, ütleb Varun Khanna, Fast & Up kaasasutaja.



Veganiks muutumine, kuid lihaste kaotamise pärast mures © iStock

Tegelikult on taimed üks tõhusamaid viise keha lämmastikuvajaduse saavutamiseks, andes ühe grammi tarbimissuhte kohta väga kõrge. Muidugi on teatud vitamiine, millest veganitoidus võib puudus olla ja mida saab toetada regulaarsete toidulisanditega, lisab ta.

Siin on seitse vegantoitu, mis võivad teie valgu tarbimise eest hoolitseda:



1. Nisuliha / Seitan:

Veganiks muutumine, kuid lihaste kaotamise pärast mures © iStock

Kuigi nimi „nisuliha“ ei pruugi veganitele liiga kutsuv olla, muudab asjaolu, et see on gluteen ning korralikult küpsetatuna tekstuuri ja maitse poolest suurepärane ehtsale lihale, muudab selle üheks kõige populaarsemaks söödavaks toiduks need, kes on pärast aastaid kestnud loomset valku tarbinud veganlust.

Arvu poolest koosneb 100 grammi seitanit umbes 25 grammist valgust, mis on sama mis 100 grammi tuunikonservi või lõhet.

kaks. Edamame:

Veganiks muutumine, kuid lihaste kaotamise pärast mures © iStock

parimad lumelauasaabaste krambid

Ida-Aasia köökides kuulus soja edamame ebaküps versioon, mida saab serveerida pärast aurutamist või kuumas vees keetmist, millele järgneb rikkalik soolatilk. See on hea folaatide, K-vitamiini ja kiudainete allikas.

Mis puutub valku, siis 100 grammi edamame võib anda teile 12 grammi valku.

3. Läätsed:

Veganiks muutumine, kuid lihaste kaotamise pärast mures © iStock

Kui olete indiaanlane, on tõenäoline, et olete lääts (fancy word for alates ) tarbimine on täpne. Enamikul indiaanlastel on kogu päeva jooksul vähemalt üks toidukord kaussi dali.

Neis on palju kiudaineid ja see võib teie kõhu pikka aega täis tunda, hoides seeläbi kaloraaži vaos.

100 grammi keedetud läätsesid koosneb umbes 8 grammist puhtast valgust, mis muudab selle heaks ja jätkusuutlikuks oluliste makrotoitainete allikaks.

Neli. Kikerherned:

Veganiks muutumine, kuid lihaste kaotamise pärast mures © iStock

Läätsede mitmekülgsem alternatiiv võib kikerhernesid lisada salatitele, räästad või üks tuhandetest veebis saadaval olevatest sooja ja külma toidu retseptidest. Need on hea süsivesikute, kiudainete, raua, folaadi, fosfori, kaaliumi, mangaani allikas ja võivad samuti aidata vähendada veresuhkru ja kolesterooli taset.

Ligikaudu 7,5 grammi valku 100 grammi keedetud kikerherneste kohta on see, mida võite oma tarbimisele lisada.

5. Nooch:

Veganiks muutumine, kuid lihaste kaotamise pärast mures © iStock

Isiklikult tunnen, et veganiks olemise üks suurimaid puudusi on juustu mittetarbimine, kuid sälk ehk toitumispärm on just nende juustuhimu rahuldamiseks õige. See maitseb täpselt nagu piimatoode, kuid on sisuliselt deaktiveeritud tüvi Saccharomyces cerevisiae pärm.

100 grammi nookki koosneb tohutult 40 grammist valgust. Kuigi seda kasutatakse tavaliselt pealekandena.

6. Kanepiseemned:

Veganiks muutumine, kuid lihaste kaotamise pärast mures © iStock

Kuigi kanepiseemned kuuluvad kurikuulsatesse Kanepi sativa taime THC sisaldus on alla 0,3% - mis põhjustab marihuaanataolised mõjud . Need on suurepärane koostisosa kodus smuutide, toitumisribade ja tervislike magustoitude valmistamisel.

100 grammist kanepist võib saada üle 31 grammi valku, mis on kergesti seeditav.

7. Toidulisandid:

Veganiks muutumine, kuid lihaste kaotamise pärast mures © iStock

Aja jooksul ja parema tehnoloogia abil on kättesaadavaks tehtud võimalus lisada valguspulbri ühele kühvlile üha rohkem toitaineid ka neile, kes on rangelt veganid.

Turul on palju häid võimalusi, näiteks Plix 'Tugevus' annab 25 grammi valku kühvli kohta, samal ajal kui Fast & Up 'TERRA' annab kühvlis kuni 34 grammi valku, mis suudab hoolitseda teie igapäevase valgu tarbimise eest .

800 täidisega magamiskotti

Mida sa sellest arvad?

Alustage vestlust, mitte tuld. Postitage lahkelt.

Postita kommentaar