Retseptid

Kõrvitsa pannkoogid

Kerged, kohevad ja rikkaliku kõrvitsamaitsega Kõrvitsa pannkoogid on suurepärane hooajaline hommikusöök sügise saabumiseks!

Virn kõrvitsapannkooke, mis on kaetud võiga.

Kõrvitsahooaeg on käes ja siin on palju suurepäraseid viise, kuidas lisada see klassikaline sügisene maitse oma kokandusrepertuaari. Kuid üks meie lemmikuid on kõrvitsapannkoogid.

Pannkoogid on alati olnud mõneti tühi lõuend teiste domineerivamate maitsete väljendamiseks (vt: vahtrasiirup!) Lisades segusse veidi kõrvitsat, saate muuta oma tavalised pannkoogid erakordseks kõrvitsateemaliseks pidustuseks!

Tellimisvorm (nr 4)

Salvestage see postitus!

kus lõpeb pct

Sisesta oma email ja me saadame selle postituse sinu postkasti! Lisaks saate meie uudiskirja, mis on täis suurepäraseid näpunäiteid kõigi oma väliseikluste jaoks.

suhkruvaba söögikorra asendaja

SÄÄSTA!

Selles retseptis kasutame kõrvitsavõi ja kõrvitsa vürtsi kombinatsiooni. Nende kahe koostisosaga on kõige lihtsam toime tulla ja need ei jäta teile pool purki kõrvitsapüreed. Meil on suurepärane retsept, mida saate ise valmistada kõrvitsavõi , kuid võite kasutada ka poest ostetud.

Nii et ilma pikema jututa sukeldume sisse ja hakkame pannkooke valmistama!

Koostisained

Jahu: Tavaline vana AP jahu

Suhkur: Natuke valget suhkrut annab neile pannkoogidele peene magususe, ilma et peaksite üle piiri minema.

Piim: Selle retsepti jaoks kasutasime ekstra kreemjat kaerapiima, kuid oleme proovinud ka täispiimaga. Mõlemad töötavad hästi!

Muna: Sideaine, mis seda kõike koos hoiab. Vegan-asendajana võite kasutada ka Bob Red Milli munaasendajat.

Küpsetuspulber: Mitte sooda . Küpsetuspulber annab neile pannkoogidele kerge ja koheva kerkimise.

annab märku, et tüdruk on biseksuaalne

Kõrvitsa vürts: Saate ise valmistada, kuid eelsegatud segu on lihtne valida kõigiks oma kõrvitsateks puhkudeks.

Kõrvitsavõi: Soovitame tungivalt ise jälgida meie retsept , aga saab ka purgi poest ostetud. Kõrvitsavõi haarab kõrvitsapiruka tooressentsi määritavas võivormis.

Kuidas teha kõrvitsa vürtsiga pannkooke

Valmistage tainas

Lisa suurde kaussi muna ja kõrvitsavõi ning sega korralikult läbi! Tõesti minna linna siin, sa tahad veenduda, et need koostisosad ja täielikult kombineeritud. Pärast võid piima kergelt sisse segada.

Järgmisena lisage kuivained: jahu, suhkur, küpsetuspulber, sool ja kõrvitsa vürts. Voldi taigen õrnalt kokku, kuni kõik koostisosad on segunenud.

Neli pannkooki küpsemas kandilisel pannil.

Pannkookide keetmine

Alustage suure panni eelkuumutamisest keskmisel kuumusel. Oleme selle suur fänn GSI kandiline kleepumatu pann , mis võimaldab meil korraga teha 4 pannkooki. Aga hästi maitsestatud malmpann töötab ka.

meeste t-särk kraega

Samal ajal kui meie tavaliselt praadige meie pannkooke kookosõlis, kõrvitsapannkookide puhul meeldib meile kas selitatud või või veganvõi maitse. Mõlemal on kõrgem suitsupunkt kui tegelikul võil.

Pannkookide krõbedate servade saamise nipp on õli või selitatud võiga määrimine. Kasutage umbes 1 supilusikatäis pannkoogikomplekti kohta.

Pannkoogi suuruse osas on meie arvates parem eelistada väiksemat suurust. Võtame välja umbes ¼ tassi tainast. Keskmine kuumus näib olevat temperatuuri jaoks magus koht. Liiga madal ja nende küpsetamine võtab igavesti. Liiga kõrged ja need põlevad enne läbi küpsemist.

Millal ümber pöörata

Niisiis, millal on aeg ümber pöörata? Selle igavese küsimuse üle on vaieldud läbi aegade. Kui mullid kerkivad keskel? Kui servad pruunid? Kui lehm hüppab üle kuu?

Kui olete pannkookide valmistamisega uustulnuk, tehke endale teene ja tõstke spaatliga nurk üles ja piiluge, kui näete, et taignas tekivad mullid. Kui see näeb välja kuldpruun, on aeg ümber pöörata.

Mullide ja valmisoleku vahel on korrelatsioon, kuid ajastus sõltub teie pannist ja soojusallikast, nii et vaadake lihtsalt oma esimest paari ja saate sellest aru. Parem kontrollida ja kontrollida, kui jätta pannkoogi saatus juhuse hooleks.

Kuidas serveerida

Teie kõrvitsapannkoogid on iseenesest tugeva kõrvitsamaitsega, kuid kuna tõenäoliselt avasite purgi kõrvitsavõiga ja see lihtsalt istub, ei hoia keegi seda teie vastu, kui määrite iga pannkoogi peale veidi lisa. enne kui annad neile kergelt vahtrasiirupit.

kas kutid igatsevad nende muljet