Tere tulemast teenusesse Fresh Off the Grid
Mu ema ja mina rääkisime ühel päeval lõuna ajal eelseisvatest telkimisreisidest, mida me kumbki plaanisime. Olin koos Michaeliga reisil läbi California ja Oregoni #luukpäramatkaauto , ja mu vanemad kavatsesid Kesk-Californiasse telkima. Hakkasime rääkima oma vastavatest söögistrateegiatest ja mu ema ütleb: „Teie isa rebis selle telkimisretsepti ajakirjast välja ja arvab, et see oleks meie reisi jaoks suurepärane! Heitsin pilgu lehele, mille ta ulatas mulle uhke safranivärvi mereannipaella. Siis mainis ta, et lisaks kodusele ettevalmistusajale kulub laagris söögi tegemiseks ja poolteist tundi. (!!!) Vabandust, aga see on tohutu osa aega, mis kulub lõkke ääres kokkamisele, selle asemel, et avastada ja olla vaba uitama ükskõik millises ilusas kohas, kuhu sel nädalavahetusel satun.
Mida rohkem ma telkimisretsepte uurisin, seda rohkem leidsin paljudele Pinterestist, ajaveebidest ja tavapärastest ajakirjade kahtlustest leitud retseptidele ühise teema:
- ettevalmistusaeg kodus (Ma tahan veeta oma reisile eelneva aja lahedate tegevuste ja matkade uurimisel, mitte toitude eelküpsetamisel)
Tellimisvorm (nr 4)
D
Salvestage see postitus!
Sisesta oma email ja me saadame selle postituse sinu postkasti! Lisaks saate meie uudiskirja, mis on täis suurepäraseid näpunäiteid kõigi oma väliseikluste jaoks.
SÄÄSTA!- laagris kulutatud pikk toiduvalmistamise aeg (Ma tahan rohkem aega mängida!)
- jahutite keerukad seadistused (kahtlemata hõlmab mitu jääkotti)
-rohkem nõusid, kui kodus süüa tehes ära kasutan (Ma arvan, et me kõik nõustume, et nõude pesemine on tüütu, olenemata seadistusest)
-või nagu paljude asjadega elus, lihtsalt mitte minu eriline maitse
Olen olnud innukas kodukokk kolledžist saati, õppinud tundma ja õpetama endale uusi toiduvalmistamistehnikaid, lugenud hommikukohviga toidublogisid ja unejuttudeks kokaraamatuid, pakkudes alati välja tervislikke ja maitsvaid toite, mida sõprade ja lähedastega nautida. Tahtsin leida õnneliku koha koduse toiduvalmistamise ja söömise ning lihtsate toitude vahel, mida saab nautida telkides, seljakotireisil või teel olles.
Fresh Off the Grid sündis selleks, et majutada minu kasvavat retseptide kollektsiooni rahuldava toidu jaoks, mida pika seikluspäeva lõpus nautida. Minu eesmärk on minimeerida ettevalmistustööd, jahutit, nõusid ja pliidiga seotud aega. Enamikul siin pakutavatel roogadel kasutatakse mitte rohkem kui kahte potti või panni, minimaalset (või mitte!) jahutussüsteemi ja see võtab algusest taldrikuni 30 minutit.
Niisiis, haara oma spork ja nuga ning kaeva sisse!
(Austusavaldus mu emale, Punsi kuningannale, kes inspireeris mind seda saiti alustama.)
parim odav magamiskott seljakotiks
