Retseptid

Šokolaadifondüü

See šokolaadifondüü on üks dekadentsemaid (ja lihtsamaid!) matkamagustoite, mida oleme eales valmistanud!

Ainus asi, mis on uskumatum kui matkašokolaadifondüü, on selle valmistamise lihtsus. Kõik, mida vajate, on väike pott ja väike kauss ning olete äris!

Täida pott poolenisti veega, lase keema tõusta ja aseta peale metallkauss. See loob kahekordse boileri.

Tellimisvorm (nr 4)

D

kontuurjooned topograafilisel kaardil tähistavad

Salvestage see postitus!

Sisesta oma email ja me saadame selle postituse sinu postkasti! Lisaks saate meie uudiskirja, mis on täis suurepäraseid näpunäiteid kõigi oma väliseikluste jaoks.

SÄÄSTA!

Veest tõusev aur soojendab kausi põhja ja sulatab šokolaadi. Kasutades soojusallikana auru, mitte otsest leeki, muutub šokolaadi kõrvetamine praktiliselt võimatuks.

Meile meeldib selle šokolaadifondüü juures see, et see on sama interaktiivne kui s’mores’i valmistamine, aga te ei tee seda vaja lõket teha, et see ära teha. See avab ka terve maailma kastmisvõimaluste kohta: maasikad, kringlid, banaanid, mini-vahukommid, õunad, krõbedad riisi maiused, graham-kreekerid, ingverilõksud. Katsetamiseks on lihtsalt palju loomingulisi võimalusi.

Nii et kui olete valmis avastama oma uut lemmikmagustoitu, haarake oma asjad ja tehkem šokolaadifondüüd!

rasvast kuni sobiva isaseni

Miks me seda armastame:

• Uskumatult dekadentlik, kuid uskumatult lihtne
• Iga väike pott ja metallist (titaan, email, roostevaba) kauss sobivad!
• Piiramatu valik kastmisvõimalusi
• Interaktiivne matkamagustoit, mis teeb sellest suurepärase alternatiivi s’moresile
• Lõket pole vaja teha

Koostisained

Šokolaaditahvel: Fondüü on ainult nii hea kui teie kasutatav šokolaad, mistõttu soovitame valida kvaliteetse šokolaaditahvli, näiteks selle postituse sponsorilt. Ohustatud liikide šokolaad . Me kasutasime neid Smooth + Creamy Milk Chocolate tahvel selle retsepti jaoks, mille tulemuseks oli mõnusalt siidiselt sile fondüü.

Piim või koor: Veidi piima või koort (kasutasime kaerapiima) on vaja, et fondüü tekstuuri ühtlustada. Lisa vähehaaval, kuna see võib kiiresti liiga õhukeseks muutuda. Sega tugevalt.

Vankrid: Peaaegu kõik maitseb šokolaadiga kattuna hästi, nii et see võib olla suurepärane koht loovuse saavutamiseks. Meie lemmik šokolaadikoogiideed on küpsised, vahukommid, ministroopwafelid, banaanid, maasikad, grahami kreekerid, kringlid, õunaviilud ja biscottid. (Me tõesti mõtleme, kui palju värskeid puuvilju saab sellesse magustoitu integreerida)

soeng pika näoga poistele

Näiteid topeltboileri seadistamisest matkavarustuse abil

Esmatähtis varustus

Väike kastmepott: Teil on siin palju valikuid. Iga väike kastrul, seljakotipott või isegi kiire veeboiler nagu Jetboil töötab.

Terasest emailiga, terasest või titaanist kauss: Soovite toidukindlat ühe seinaga metallist kaussi, mis istuks lõdvalt teie veeboileri peal.* Poisivast veest tulenev kuumus tõuseb üles ja soojendab õrnalt kausi põhja. Need kõikjal leiduvad sinisetähnilised emailiga kausid sobivad selleks suurepäraselt!

*ÄRGE kasutage kaussi, kui see sobib hästi teie veeboilerisse – näiteks siis, kui saate selle tõesti sinna alla lükata. Tahame teha šokolaadifondüüd, mitte aururõhu all olevat torupommi.

Kinnas: Terasest emailitud kausi servad on soojad/kuumad. Pole hullult kuum, kuid siiski piisavalt kuum, et võiksite kausi katla pealt ära tõsta kinnas. Aga kui välisõhu temperatuur on jahe, ei pruugi kinnast üldse vaja minna.

Näpunäiteid šokolaadifondüü valmistamiseks

Puhastage oma kauss põhjalikult. Sa ei taha, et ükski eileõhtune tšilli saaks teie šokolaadi saastaks! Või äkki teete seda. Igaühele oma.
• Ühest šokolaaditahvlist piisab enam kui 2-3 inimesele! Ärge üle pingutage!
• Kui vesi hakkab keema, reguleerige kuumust, et viia see keemiseni. Või kui teie pliidil pole suurepärast haudumise regulaatorit, lülitage see lihtsalt välja. Veest ülekantav soojus soojendab kaussi veel mõnda aega.
Kasutage kausi käsitsemisel kinnastega kätt.See ei ole hullult kuum, kuid parem karta kui kahetseda.
• Mõnda kastmist saab teha käsitsi (nt Grahami kreekerid), kuid teisi tuleks teha kas varraste või kahvliga (nt maasikad).
• Kui šokolaad on täielikult sulanud, jääb see mõnda aega soojaks, nii et saate võtke see pliidilt ja asetage see lauale. (Hea mõte, kui teil on lapsi!)

Kui leiate, et teil on ülejääke, lihtsalt katke kauss alumiiniumfooliumiga ja asetage see külmikusse. Seda saab uuesti soojendada, kui soovite.

parimad torrentimissaidid oktoober 2018

Kuidas valmistada šokolaadifondüüd – samm-sammult

Täitke pott poolenisti veega ja soojendage seda oma soojusallika kohal.

Tükeldage šokolaaditahvel väikesteks tükkideks ja viige need emailitud metallkaussi.

Asetage kauss õrnalt poti ülaosale. Hoidke kinnas käega kausi servast kinni ja segage lusika või väikese spaatliga, kuni šokolaad hakkab sulama. Jätka segamist, kuni kõik suured šokolaaditükid on sulanud.

Lisage sulatatud šokolaadile piim, et saavutada soovitud konsistents. Esialgu, kui lisate piima, läheb šokolaad omamoodi katki, kuid jätkake segamist ja see sulandub kokku.

Kui pott hakkab liiga agressiivselt keema, vähenda kuumust või lülita see täielikult välja. Veest ülekantav soojus hoiab šokolaadi soojana.

Täiskasvanute jaoks võite jätkata kastmist nii, et kauss on endiselt poti peal. See hoiab šokolaadi kauem soojas.

Laste jaoks võite kausi potist eemaldada ja lauale asetada. Kui šokolaad hakkab jahtuma, võid selle igal ajal potti tagasi tõsta ja tulele tagasi panna.

Camp Chocolate Fondue

Uskuge või mitte, aga šokolaadifondüüd on telkides lihtne valmistada! Kasutades vaid mõnda koostisosa, saate minimaalse vaevaga valmistada magustoidu, mis tundub täiesti gurmeelik. Autor:Värske võrgust väljasHinnanguid veel pole Salvesta Salvestatud! Hinda Küpsetusaeg:5minutit minutit Aeg kokku:5minutit minutit 4 inimesed

Koostisained

• 1 (3 untsi) Ohustatud liigid Smooth + Creamy Milk Chocolate tahvel,hakitud
• ¼ tass piim või koor,piimatooted või mittepiimatooted
• Vankrite valik,maasikad, graham kreekerid, õunad, kringlid, vahukommid, biscottid, banaanid jne.

KüpsetusrežiimVältige ekraani pimedaks minemist

Juhised

• Täitke väike pott 1'-2' veega ja asetage laagripliidile või lõkke kohale soojendama.
• Tükelda šokolaaditahvel ja aseta see kaussi, mis jääb poti peale.
• Kui vesi hakkab aurama, asetage kauss potti ja segage lusika või väikese spaatliga, kuni see sulab.
• Lisa pidevalt segades ~1 supilusikatäis piima, kuni fondüü saavutab soovitud konsistentsi.
• Tõsta pott tulelt ja serveeri fondüüd koos oma lemmikutega! Kui šokolaad hakkab tahkuma, pange pott ja kauss lihtsalt tagasi kuumusele, et see uuesti soojendada.

Märkmed

*Toitumisteave on ainult fondüü jaoks. Näita toitumist Peida

Toitumine (portsjoni kohta)

Kalorid:137kcal|Süsivesikud:üksteistg|Valk:2g|Rasv:9g|Suhkur:7g

*Toitumine on hinnang, mis põhineb kolmanda osapoole toitumiskalkulaatori esitatud teabel

Magustoit TelkiminePrintige see retsept