Lõkke šokolaaditükkidega küpsis
Pehme, nätske ja šokolaadiga täidetud hiiglasliku suurusega kaerahelbeküpsisega šokolaadiküpsis saab valmistada lõkke kohal, kasutades ainult malmpanni!
Sponsorina ohustatud liikide šokolaad
parim kerge gore tex vihmajakk
Kui soovite oma matkamagustoit menüüst, siis pead seda Campfire Oatmeal Chocolate Chunk Skillet Cookie't vaatama. Sellel on sama tervislik kodus küpsetatud kaerahelbeküpsise nostalgia, kuid seda jagub!
Tellimisvorm (nr 4)
D
Salvestage see postitus!
Sisesta oma email ja me saadame selle postituse sinu postkasti! Lisaks saate meie uudiskirja, mis on täis suurepäraseid näpunäiteid kõigi oma väliseikluste jaoks.
SÄÄSTA!Töötasime selle retsepti välja koostöös Endangered Species Chocolate'iga, kes saatis meile mitmesuguse paki oma piima- ja tumeda šokolaadi tahvleid. Meile meeldib küpsiste valmistamisel kasutada terveid šokolaaditahvleid (laastude asemel). Tükeldame neid ainult jämedalt, nii et aeg-ajalt saame sulanud šokolaadi tükke. See võimaldab meil ka küpsise maitset kohandada. Selle konkreetse retsepti jaoks kasutasime nende soolatud maapähkli tumeda šokolaadi batooni, kuid paljusid neist maitsesordid töötaks sama hästi.
Selle retsepti väljatöötamine võttis veidi aega, kuid meil oli hea meel, et leidsime viisi selle küpsise valmistamiseks ilma spetsiaalsete seadmeteta, näiteks Hollandi ahjuta. Värskelt küpsetatud lõkkeküpsise nautimiseks on vaja ainult malmpanni.
Kui teile meeldivad kaerahelbeküpsised, siis see retsept meeldib teile. Olge s'mores, sellest võib saada teie uus lemmikmagustoidu traditsioon!
Varustus
Malmist pann: Kasutasime 8-malmpanni, kuid sobiks ka 10-ne. Küpsis lihtsalt ei pruugi ulatuda kuni panni servani välja.
springer mägi gruusia appalachian rada
Pärgamentpaber: See on kriitiline komponent. Hoiab ära küpsise kleepumise malmi külge ja vähendab põhja küpsemise ohtu.
Alumiiniumfoolium: Kasutage seda oma panni katmiseks. Küpsise ülaosa korralikult küpsetamiseks soovite selle sisse võimalikult palju soojust kinni hoida.
Näpunäiteid lõkkeküpsise valmistamiseks
- Küpsis on valmis, kui servad hakkavad pruunistuma ja keskosa hakkab (kuid ei ole täielikult) tahenema.
- Lase küpsisel jahtuda! Teame, et see on kõige raskem samm. Kuid suhkrud peavad tardumiseks maha jahtuma. Selle protsessi kiirendamiseks tõsta küpsis küpsetuspaberi abil kuumalt pannilt välja.
- 1 tass AP jahu,120 grammi
- ½ tl söögisooda
- 1 tass pruun suhkur
- ½ tass võid,sulanud
- 1 tl vanilje ekstrakti
- ½ teelusikatäis soola
- 1 suur muna
- 1 ½ Kaerahelbed
- 1 baar Ohustatud liikide šokolaad,hakitud
- vahukoor,valikuline
- Sega väikeses kausis jahu ja sooda ning tõsta kõrvale.
- Lisage pruun suhkur, sulatatud või, vaniljeekstrakt ja sool seisva mikseri kaussi. Segage segu segamiseks, seejärel lisage muna ja vahustage ühtlaseks massiks.
- Lisa pool jahusegust ja sega ühtlaseks seguks, seejärel lisa ülejäänud jahu ja sega ühtlaseks massiks.
- Lisa rullitud kaer ja sega kuni moodustub kleepuv tainas.
- Lisa tükeldatud šokolaad ja sega lusikaga õrnalt taignasse segunemiseni.
- Hoidke tainast õhukindlas anumas jahutis, kuni olete küpsetamiseks valmis.
- Kämpingus, vooderda malmpann küpsetuspaberiga. Lisa tainas ja laota ühtlaseks kihiks.
- Kata fooliumiga ja aseta seejärel lõkkele või grillile madalale kaudsele tulele. Küpseta umbes 30 minutit, kuni servad hakkavad pruunistuma ja keskosa hakkab tahenema.
- Tõsta tulelt, seejärel tõsta küpsis küpsetuspaberi äärte abil pannilt välja ja lase jahtuda.
- Lõika paariks tükiks ja naudi koos vahukoorega!
Lõkke šokolaaditükkidega küpsis
Pehme, nätske ja šokolaadiga täidetud hiiglasliku suurusega kaerahelbeküpsisega šokolaadiküpsis saab valmistada lõkke kohal, kasutades ainult malmpanni! Autor:Värske võrgust väljasHinnanguid veel pole Salvesta Salvestatud! Hinda Ettevalmistusaeg:viisteistminutit Küpsetusaeg:30minutit Aeg kokku:Neli, viisminutit 1 küpsisKoostisained
Juhised
*Toitumine on hinnang, mis põhineb kolmanda osapoole toitumiskalkulaatori esitatud teabel
Magustoit TelkiminePrintige see retsept