Retseptid

BBQ Jackfruit võileib

See vegan alternatiiv pulled pork võileivale on suurepärane idee lõunasöögiks. Kui tegelik tõmmatud sealiha küpsetamine võtab tunde aeglaselt, siis see BBQ Jackfruit Sandwich saab valmis 20 minutiga.

Kes ei saaks kasutada kiiret ja lihtsat matkalõunat? Mõnikord on tunne, et oleme vaevu nõude pesemise lõpetanud hommikusöök enne kui on lõunaaeg.

Sellepärast me armastame seda BBQ jackfruit võileiba. See on ülirahuldav ja tundub nagu legaalne lõunasöök, kuid selle valmistamiseks kulub vaid mõni minut.

Teine suurepärane osa selle retsepti juures on see, et see sõltub teie ambitsioonikuse tasemest, saate suure osa sellest enne tähtaega kodus valmistada või kasutada isegi poest ostetud koostisosi. See võib säästa kämpingus hunniku aega, et saaksite naasta lõõgastumise juurde!

Tellimisvorm (nr 4)

D

2 inimese seljakotireeglite ülevaated

Salvestage see postitus!

Sisesta oma email ja me saadame selle postituse sinu postkasti! Lisaks saate meie uudiskirja, mis on täis suurepäraseid näpunäiteid kõigi oma väliseikluste jaoks.

SÄÄSTA!

Nii et kui otsite oma järgmiseks telkimisreisiks uut lõunasööki, proovige seda BBQ jackfruit pulled pork võileiba!

Koostisained

Noor/roheline kikkapuu: Konserveeritud kikkapuu saame Trader Joe’st, kuid seda võib leida ka paljude toidupoodide Aasia osadest. Oluline on kontrollida, kas see pole magustatud.

Kuklid: Kuigi see on suuresti isiklike eelistuste küsimus, on kukkel iga võileiva oluline komponent. Valige kuklid, mis pole liiga suured ja leivalised, et need ei varastaks BBQ kikkapuu tähelepanu keskpunkti.

BBQ kaste: Kui teil on lemmik poest ostetud BBQ-kaste, on see suurepärane koht selle kasutamiseks (me armastame Trader Joe's Carolina Goldi). Aga kui soovite ise valmistada, oleme lisanud meie enda ülilihtsa BBQ, mis kasutab koostisosi, mis enamikul inimestel juba külmikus on.

Slaw: Kikkapuu on pehme ja nätske tekstuuriga, millele saab kenasti vastandada karge jaheda slaw. Soovitame oma slaavel kodus enne tähtaega valmis teha ja hoida jahedas (või võtta valmis roog).

[Valikuline] Hapukurk: Kas te ei taha saali teha, kuid soovite siiski seda tekstuurikontrasti? Kaaluge hapukurgi viilutamist. Sellel on sama lahe, särav, torkav nagu sang ja see ei nõua ettevalmistustööd.

Esmatähtis varustus

Purgiavaja: Kuigi paljudel purkidel on ülestõmmatavad kaaned, VAJAB iga kikkapuupurk, mida oleme kunagi näinud, konserviavajat. Nii et kui te läbite oma laagri köögi kontrollnimekiri , ärge unustage seda pakkida!

Malmist pann: Kui teeme retsepti, mis nõuab tõeliselt kuuma panni, sirutame käe oma malmi poole. Meie Lodge 10 pannil sobib selle rakenduse jaoks suurepäraselt.

Lodge Pot Scraper: BBQ-kastmes on tavaliselt suhkruid, mis võib puhastamise pisut keeruliseks muuta. Armastame täiega need potikaabitsad jaoks koristamine meie malm. Selle jäiga kaabitsa jaoks ei sobi isegi põlenud ja paakunud alad.

Näpunäiteid ja nippe BBQ jackfruit küpsetamiseks

Kuivatage kikkapuu: Jackfruit on pakitud soolvette, nii et see on kohe purgist väga märg. Kuid soovite, et see oleks enne pannile panemist võimalikult kuiv. Mida kuivemaks saad, seda paremini see pannil krõmpsub. Nii et patsutage see paberrätikuga või kahega maha, et eemaldada võimalikult palju liigset niiskust.

Lõika kiulised otsad: Sageli leiate mõnelt kikkapuutükkidelt tugevaid kiulisi osi. Nii et kui te kõike kuivatate, kui näete kõvasid tükke, lõigake need lihtsalt ära ja visake ära.

Kasutage kõrge suitsupunktiga neutraalset toiduõli: Küpsetate üsna kõrgel kuumusel, nii et soovite kõrge suitsupunktiga toiduõli, näiteks viinamarjaseemne- või päevalilleõli.

Käivitage kuumalt, vähendage keemiseni: Parim viis kikkapuule veenva pulled sealiha tekstuuri andmiseks on pruunistada krõbedaid tükke. Kasutades kõrge suitsupunktiga toiduõli, soojendage oma matkapliidil malmpannil keskmisel kõrgel kuumusel ja seejärel praege kikkapuu ühes kihis. Kui see hakkab värvi võtma, purustage see ja lisage sibul. Keeda veidi kauem, siis vähenda kuumust ja lisa BBQ-kaste.

BBQ Jackfruit võileivad

See kiire ja lihtne BBQ Jackfruit Sandwich valmib 20 minutiga, mistõttu on see suurepärane võimalus matkalõunaks. Autor:Värske võrgust väljas 4.50alates2hinnangud Salvesta Salvestatud! Hinda Ettevalmistusaeg:5minutit minutit Küpsetusaeg:viisteistminutit minutit Aeg kokku:kakskümmendminutit minutit 2 võileivad

Koostisained

• kakskümmend oz saab rohelist kikka,nõrutatud ja purustatud
• 1 keskmine kollane sibul
• 2 supilusikatäit õli
• ½ teelusikatäis meresool

BBQ kaste

• ¼ tass ketšup
• 1 supilusikatäis vegan worcestershire'i kaste
• 1 supilusikatäis Vahtra siirup
• 1 või 2 supilusikatäit äädikapõhine kuum kaste,nagu Crystal või Tabasco
• ½ teelusikatäis soola
• ½ teelusikatäis suitsutatud paprika
• ¼ teelusikatäis küüslaugupulber
• ¼ teelusikatäis sibula pulber

Serveerima

• 2 kuklid
• Rebitud kapsas või poest ostetud salat
• Värske koriander

KüpsetusrežiimVältige ekraani pimedaks minemist

Juhised

• Kodus, ühendage kõik BBQ-kastme koostisosad väikeses suletavas anumas ja pakkige see oma jahutisse.
• Laagris, nõrutage kikkapuu ja tükeldage puhaste kätega tükid, eemaldades kõik kõvad tükid. Tükelda sibul.
• Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel ning lisa jakapuuvili ja sibul. Prae, kuni see hakkab kuldseks muutuma, seejärel lisa ½ tl soola. Küpseta, kuni kikkapuu servad hakkavad pruunistuma, seejärel lisa pannile BBQ-kaste ja viska katteks.
• Kokkupanemiseks jagage kikkapuu täidis kahe võileivakukli vahel, seejärel lisage slaw ja cilantro.

Näita toitumist Peida

Toitumine (portsjoni kohta)

Kalorid:370kcal|Süsivesikud:53g|Valk:5g|Rasv:17g|Kiud:10g

*Toitumine on hinnang, mis põhineb kolmanda osapoole toitumiskalkulaatori esitatud teabel

Lõunasöök, pearoog TelkiminePrintige see retsept