Toit Ja Joogid

5 lihtsat ja peenemaitselist talvist kokteili teie peo külalistele

Mul on vedanud, et mu õde serveerib mulle parimaid mokteile - kõhna verise Mary, Lamplighter Inni ja mulliõunasiidri -, mis mul kunagi olnud on. Nende tangy maitse ja sile struktuur näivad minu keeles tantsivat. Ja see järelmaitse kestab täpselt nii kaua, et kiusata mind veel üheks vooruks ja see pole see.



Nendel neitsi kokteilidel on hea enesetunne, peamiselt seetõttu, et viina ja džinnide asemel on see kõik mahlad, vürtsid ja vahuvein. Ma võin juua nii palju kui tahan ja naudin endiselt kihisemist, maitseid ja soojust, muretsemata oma tervise või järelmõjude pärast.

Kuid ausalt öeldes ei viinud mind alkoholivaba joomise suundumuseni mitte ainult kasu tervisele. See, mida menüüs pakuti, oli hea ja peene maitsega ning olen kindel, et teetotaleri külalised on oma jõulu- või aastavahetuse pidu ei pahanda ka maitsvate kokteilide lubamine.





Seda silmas pidades on siin 5 kõige huvitavamat kokteiliretsepti, mille saate lisada oma lemmikjookide loendisse.

Kõhn Verine Maarja

Koostisosad :



250 ml soola lisamata tomatimahla, 1 tl sidrunimahla, ½ tl Worcestershire'i kastet (120 ml õunaäädikat, 30 ml sojakastet ja 30 ml vett), poon teelusikatäit mädarõika pulbrit, paar tilka pudelit piprakastet, jääkuubikud ja selleripulgad garneeringuks

Meetod :

Pange kõik Worcestershire'i kastme koostisosad kastrulisse ja segage hoolikalt. Kuumuta keemiseni. Segage pidevalt. Hauta 1 minut. Lase jahtuda.



Kokteili valmistamiseks segage kõik mahlad, Worcestershire'i kaste, mädarõika pulber ja kuum pipra kaste. Vala segu klaasidega jääle. Kaunista selleripulkadega.

Ja kui te ei soovi seda teha nullist, minge Bloody Mary mikseri juurde!


kõhn verine mary kokteil© iStock

Mullitud õunasiider

Koostisosad :

250 ml õunamahla, 1 kaneelipulk, 1 tähtaniis, 2 nelki ja 1/2 viilutatud apelsini

Meetod :

Kuumutage kõiki koostisosi pannil keskmisel ja kõrgel kuumusel, kuni nad lihtsalt mullitavad (ärge laske sellel kiiresti keeda). Kata ja hauta madalal 30 minutit. Serveeri ja kaunista apelsiniviilude ja tähtaniisiga.


hõõgunud õunasiider© iStock

Moskva muul

Koostisosad :

1 spl laimimahla, 1 spl siirupit, 125 ml klubisoodat, 3-4 piparmündilehte (rebenenud), 375 ml ingveriõlut (alkoholivaba), purustatud jää

Meetod :

Vala klaasi laimimahl, siirup ja klubisooda. Lisa piparmündilehed. Täida ½ tassi jääd. Seejärel valage jääle ingveriõlu. Enne serveerimist kaunista piparmündi lehe ja lubja kiiludega.

Ja kui te ei soovi seda teha nullist, minge Mehhiko Mule mikserisse!


Mehhiko mula© iStock

millistest osariikidest läbib appalaakia rada

Hibiscus Cosmo

Koostisosad :

250 ml vett, 1 tl mett, ½ tl hibiskiteed, ¼ tl sidrunimahla, 30 ml kookosvett, 250 ml sidrunisoodat (jahutatud)

Meetod :

Valage kastrulisse vesi ja mesi ning keetke see. Lisage hibiskitee ja segage mesi lahustamiseks. Eemaldage kuumuselt. Kurna vedelik ja eemalda teelehed. Lase jahtuda.

Vala tee kokteilirapsi sisse. Lisage üks tass jääd. Lisage kookosvesi, sidrunimahl ja loksutage tugevalt, kuni see on jahtunud. Kurna klaasideks ja tõsta iga klaas sidrunisoodaga ning serveeri.

Ja kui te ei soovi seda teha nullist, minge Hibiscus Cosmo mikseri juurde!


hibiskikokteil klaasis ja teekannus© iStock

Lamplighter Inn

Koostisosad :
45 ml raskekreemi, 45 ml siirupit, ½ tl jahvatatud kohvi, 15 ml sidrunimahla, 15 ml munavalget ja vahuveini
Meetod:
Lisage kõik koostisosad kokteili loksutisse ja raputage. Lisage veidi jääd ja raputage uuesti. Kurna kihisevasse klaasi. Peal asetage kihisev vesi ja kaunistage kohvioad või tumedad šokolaadihelbed.


kohvi neitsi kokteil© iStock

Alumine rida

See on meie nimekiri proovitud talvel tehtud kokteile. Serveerige neid retsepte oma jõulupeol ja oodake komplimentide valamist. Teie külalistele meeldivad need keedised!

Avastage rohkem

Mida sa sellest arvad?

Alustage vestlust, mitte tuld. Postitage lahkelt.

Postita kommentaar