Retseptid

Sügisene Panzanella salat

Panzanella on Itaalia leivasalat, mis võib sisaldada laias valikus hooajalisi koostisosi (nagu see suvine virsiku panzanella !). Erinevalt salatitest, mis sisaldavad enamasti lehtköögivilju, koosneb panzanella salat põhiosast, mis on enamasti röstitud leib. Kui krutoonid on sinu lemmikosa salatist, siis panzanellast saab sinu moos!

Tahtsime jäädvustada laia valikut sügise maitseid ja koostisosi, nii et lisasime õunad, jõhvikad, pekanipähklid ja rukola. Kaste on vahtrasinepivinegrett, mis lisab roale fantastilist särtsu.

Kuigi võib olla raske müüa rohelist lehtsalatit lõunasöögiks, eriti kui teil on väikesed lapsed, on selline panzanella salat piisavalt südamlik, et see omaks pidada. Nii et kui soovite oma lõunasööki muuta, proovige seda hooajalist panzanellat!

Tellimisvorm (nr 4)

D

kuidas tüdrukut maandada

Salvestage see postitus!

Sisesta oma email ja me saadame selle postituse sinu postkasti! Lisaks saate meie uudiskirja, mis on täis suurepäraseid näpunäiteid kõigi oma väliseikluste jaoks.

SÄÄSTA!

Kuidas valmistada sügisest panzanella salatit

Esimene asi - tehke kaste. Lisage väikesesse purki oliiviõli, vahtrasiirup, õunasiidri äädikas, dijoni sinep ja sool, sulgege ja loksutage. Kui kavatsete seda rooga telkimiseks või piknikuks teha, tehke see samm enne tähtaega ja hoidke seda oma jahutis.

Järgmisena valmista leivasalatipõhi. Leib on selle retsepti täht, nii et alustage heast koorega pätsist või baguette'ist. See retsept sobib kõige paremini kergelt vananenud leivaga, nii et kui saate, lõigake või rebige leib suupisteteks ja jätke see ööseks välja. Kui ei, siis ärge muretsege – järgmine samm aitab teid välja!

Kuumuta pannil veidi õli ja kui see on kuum, lisa saiakuubikud, viska katteks. Röstige, sageli viskades, kuni leib on igast küljest kuldne. Tõsta suurde salatikaussi. See samm on valikuline, kui alustate aegunud leivaga, kuid meile isiklikult meeldivad kuldsed krõmpsud tükid!

Lisa leivaga kaussi viilutatud õunad, rukola, kitsejuust, jõhvikad ja hakitud pekanipähklid.

Valage valmistatud kaste salatile, seejärel viskage katteks. Lase kastmel 10-15 minutit leiva sisse imbuda, seejärel raputa peale pipart ja serveeri.

kuidas saada tüdruk, kes on teie liigast väljas

Tehke samme edasi

Kui kavatsete teha sel sügisel panzanellat telkides või viia see grillile või piknikule, siis siin on asjad, mida saate kodus enne tähtaega teha:

• Kuubita ja rösti leib. Asetage leib säilitamiseks suletud anumasse.
• Valmistage kaste. Hoida suletud purgis külmkapis või jahedas kuni kaks nädalat.
• Salatit saab kokku panna kuni neli tundi enne serveerimist – ilma õunteta. Hoidke seda külmkapis ja võtke see välja umbes pool tundi enne sööki, et see jõuaks toatemperatuurini soojeneda. Enne serveerimist lisa viilutatud õunad.

Kuidas muuta see taimetoitlaseks või veganiks

Selleks, et muuta sel sügisel panzanella salat taimetoitlaseks või veganiks, lülitage juust välja või jätke see välja. Taimetoidu jaoks proovige leida kitsejuustu, mille koostisosaks pole laap.

Vegan-versiooni puhul jäta juust üldse välja või kasuta vegan-fetat VioLife on täpselt nagu feta .

Sügisene Panzanella salat

See maitsev sügise maitsete segu. See panzanella salat sisaldab röstitud leiba, jõhvikaid, pekanipähklit ja õunu vahtravinegretiga. Autor:Värske võrgust väljas 5alates 1 hinnangust Salvesta Salvestatud! Hinda Ettevalmistusaeg:viisteistminutit minutit Küpsetusaeg:viisteistminutit minutit Aeg kokku:30minutit minutit 4 portsjonid

Koostisained

• 1 supilusikatäis oliiviõli
• ½ baguette,kuubikud
• 1 õun,viilutatud
• 1 tass rukola,pakitud
• ¼ tass kitsejuust
• ¼ tass jõhvikad
• ¼ tass pekanipähklid
• värske jahvatatud pipar

Vahtra vinegrett

• ¼ tass oliiviõli
• 2 supilusikatäit Vahtra siirup
• 2 supilusikatäit õunasiidri äädikas
• 1 teelusikatäis Dijoni sinep
• ¼ teelusikatäis soola

KüpsetusrežiimVältige ekraani pimedaks minemist

Juhised

• Vinegreti valmistamiseks lisa oliiviõli , Vahtra siirup , õunasiidri äädikas , Dijoni sinep ja soola väikesesse purki, sulgege ja loksutage segu.
• Lisa 1 spl õli keskmisel kuumusel pannile. Kui see on kuum, lisage leib kuubikud ja röstsai, sageli viskades, kuni kõik küljed on kuldsed. Tõsta suurde salatikaussi.
• Lisa viilutatud viilutatud õunad , rukola , kitsejuust , jõhvikad , ja hakitud pekanipähklid kaussi koos leivaga.
• Vala kaste salatile, seejärel viska katteks. Lase kastmel 10-15 minutit leiva sisse imbuda, seejärel lõhene pipar peale ja serveeri.

Näita toitumist Peida

Toitumine (portsjoni kohta)

Kalorid:442kcal|Süsivesikud:Neli, viisg|Valk:7g|Rasv:24g

*Toitumine on hinnang, mis põhineb kolmanda osapoole toitumiskalkulaatori esitatud teabel

Pearoog, salat, lisand Itaaliast inspireeritudPrintige see retsept