18 kõrge kalorsusega seljakotitoitu
Seljakotirändurid põletavad matkamise ajal tohutult energiat, nii et nende energiavarude täiendamine on äärmiselt oluline. See suur energiatarbimine on põhjus, miks kalorid ja eriti kaloritihedus muutuvad kergekaalulise seljakotiga toidu valimisel selliseks prioriteediks. Siin on parimad kaloririkkad tervislikud toidud, mida matkale pakkida.
| Kalorid / oz | Rasv | Carb. | Valk | |
|---|---|---|---|---|
| Mandlid | 165 | 72% | viisteist% | 12% |
| Maapähklid | 166 | 70% | 14% | 14% |
| Kreeka pähklid | 185 | 83% | 8% | 8% |
| Päevalilleseemned | 166 | 83% | 13% | 12% |
| Oliiviõli | 250 | 100% | 0% | 0% |
| Kaer | 110 | viisteist% | 70% | 14% |
| Sojaoad | 127 | 40% | 26% | 33% |
| Pinto oad | 98 | 3% | 74% | kakskümmend üks% |
| Kõva juust | 115 | 72% | kaks% | 24% |
| Piimapulber | 165 | 49% | 30% | 22% |
| Munapulber | 107 | 0% | 4% | 95% |
| Kallis | 86 | 0% | 99% | 0% |
| Agaav | 88 | 0% | 99% | 0% |
| Banaanikrõpsud | 147 | 55% | Neli, viis% | 1% |
| Rosinad | 85 | 1% | 95% | 3% |
| Šokolaadilaastud | 169 | 63% | 30% | 5% |
| Brownie segu | 125 | 24% | 70% | 4% |
| Söögipulbrid | 120 | 42% | 12% | 24% |
1. MANDLAD
Kalorid: 165 kalorit untsi kohta (või 580 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 72 protsenti kaloreid rasvast, 15 protsenti süsivesikuid ja 12 protsenti valke.
Mandlis, nagu enamikus pähklites, on palju tervislikke rasvu ja see liigub hästi, kuna nad ei purusta, sulata ega külmuta kiiresti. Nad maitsevad suurepäraselt üksi või sobivad hästi kuivatatud puuviljade, muude pähklite ja šokolaadiga
2. Maapähklid
Kalorid: 166 kalorit untsi kohta (või587 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 70 protsenti rasvast pärit kaloreid, 14 protsenti süsivesikuid ja 14 protsenti valke.
Maapähklivõi on aastakümneid olnud matkaja dieedi põhiosa. Astuge üks samm tagasi ja proovige mõnda maapähklit. Neil pole mitte ainult tervislikku rasva, vaid soolatud versioonid aitavad asendada ka naatriumi, mille matkates higistate.
3. PÄHKLID
Kalorid: 185 kalorit untsi kohta (või654 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 83 protsenti rasvast pärit kaloreid, 8 protsenti süsivesikuid ja 8 protsenti valke.
Kreeka pähklid on matkakütus, mis sisaldab tohutult 620 kalorit 100 grammi kohta ja sisaldab suures koguses oomega-3 asendamatuid rasvhappeid. Mõned inimesed leiavad, et kreeka pähklid on mõru maitsega.
4. Päevalilleseemned
Kalorid: 166 kalorit untsi kohta (või584 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 83 protsenti rasvast pärit kaloreid, 13 protsenti süsivesikuid ja 12 protsenti valke.
Päevalilleseemned on suurepärane enamasti küllastumata rasvade, kiudainete ja vitamiinide ning mineraalainete allikas. Need on odavad ja kergesti kättesaadavad enamikus toidupoodides. Saate neid süüa käputäie kaupa või lisakrõpsu jaoks söögikorda visata.
kas mürgisel luuderohul on valged õied
5. Oliiviõli
Kalorid: 250kaloreid untsi kohta (või884 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 100 protsenti rasvast pärit kaloreid.
Oliiviõli on suurepärane kalorite allikas, mida saab toidule kergesti lisada. Suurim puudus on see, et see võib olla segane, kui see teie pakendisse lekib. Paljud inimesed ostavad oma oliiviõli väikestes ühekordsetes pakendites.
6. KAER
Kalorid: 110 kalorit untsi kohta (või389 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 70 protsenti kaloreid süsivesikutest, 15 protsenti rasva ja 14 protsenti valke.
Kaer ei pruugi olla meie nimekirjas kõige kaloririkkam toit, kuid see on suurepärane põhitoode suurepärase ehituse jaoks energiabatoonid ja hommikusööki. Selle kalorisisalduse suurendamiseks lisage lihtsalt mõned pähklid ja kuivatatud puuviljad. Selle püsivus ribide külge tähendab, et see jääb mõnda aega teiega. Samuti on väga lihtne leida kõige rohkem varunduspunkte.
7. SOHAD
Kalorid: 127 kalorit untsi kohta (või449 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 40 protsenti kaloreid rasvast koos peaaegu võrdse valgu (33 protsenti) ja süsivesikute (26 protsenti) seguga.
Sojaoad on kõikjal hea toit, mis tagab tasakaalu süsivesikute, valkude ja rasvade vahel. Ka sojaoad on mitmekülgsed. Saate neid osta röstitud suupistetena, dehüdreeritud söögikorra komponendina või isegi vegan-jerkiks.
telk maisitõlv
8. PINTO oAD
Kalorid: 98kaloreid untsi kohta (või347 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 74 protsenti kaloreid süsivesikutest koos mõne valgu (21 protsenti) ja vähese rasvasisaldusega (3 protsenti).
Nagu enamik ube, sobib ka Pinto oad seljakotirestoranis suurepäraselt, pakkudes mõnusat süsivesikute ja valgu segu. Nende ettevalmistamine on keeruline. Kuivatatud ube ei saa rajal uuesti niisutada ja konserveeritud versioonid on teie pakis kokku tõmbamiseks liiga rasked. Peate need ise küpsetama ja dehüdreerima või ostma veetustatud.
9. KARVA JUUST
Kalorid: 115 kalorit untsi kohta (või404 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 72 protsenti kaloreid rasvast koos mõnede valkude (24 protsenti) ja väheste süsivesikute sisaldusega (2 protsenti).
Juust on maitsev viis lisada toidule rasva ja valku. See sobib suurepäraselt mõne kreekeri või leiva ja suvise vorstiviilu kõrvale. Samuti säilib juust vähemalt mitu päeva ilma jahutuseta. Ehkki kuuma ilmaga läheb see mõnikord õliseks.
10. PIIMAPULBER
Kalorid: 165 kalorit untsi kohta (või499 kalorit 100 grammi kohta.
Koostis: 49 protsenti kaloreid rasvast, 30 protsenti süsivesikutest ja 22 protsenti valkudest.
Nagu piim, aga ei saa seda rajal kanda? Pole muret, saate hõlpsalt pakkida piimapulbri ja selle eelnevalt segada, et lisada hommikusöögimüslile või kuumale kakaole mõningast kreemisust.
11. Munamarjapulber
Kalorid: 107 kalorit untsi kohta (või376 kalorit 100 grammi kohta.
Koostis: 95 protsenti kaloreid valkudest, milles on vähe süsivesikuid (4 protsenti).
Munad on mugavustoit, mida pakitakse vähe. Kui soovite reisile kaasa võtta selle suurepärase valguallika, peate katsetama munapulbrit. Selle tekstuuri ja maitset võib tabada või vahele jätta, nii et proovige kindlasti erinevaid pulbreid ja erinevaid retsepte, kuni leiate endale meelepärase.
12. MEED
Kalorid: 86kaloreid untsi kohta (või304 kalorit 100 grammi kohta).
pilte maailma suurimast inimesest
Koostis: 99 protsenti kaloreid vähese sisaldusega süsivesikutest (<1 percent) of protein and fats.
Puhas süsivesikute vormis lisab mesi teie söögikordadele maitset ning annab teile kiire energiahulga, kui seda kõige rohkem vajate. Sarnaselt oliiviõliga võib mesi olla segane, kui see voolab teie pakendi sisse. Otsige üksikuid pakendeid või kasutage looduslikku siirupit baaride või söögikordade retseptis. Ei taha süüa teha? Haara siis energiabatoon nagu kallis nõel mis kasutab peamise koostisosana mett.
13. AGAVE
Kalorid: 88kaloreid untsi kohta (või310 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 99 protsenti kaloreid süsivesikutest, milles on vähe valke (1 protsent).
Agaav, nagu mesi, on tugev suhkur, mida saate süüa otse lusikast või lisada suupisteks või söögikorraks. Pakkige lekkekindlad mahutid või kasutage seda suhkruasendajana oma lemmik suupistetes.
5 lehemürki luuderohtu pilti
14. BANAANIKIIPID
Kalorid: 147 kalorit untsi kohta (või520 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 55 protsenti kaloreid rasvast ja 45 protsenti süsivesikutest, milles on vähe valke (1 protsent).
Kuivatatud banaanikrõpsud on suurepärane suupiste matkamiseks. Need pole mitte ainult eriti kerged, vaid ka täis kaaliumit, väga vajalikku elektrolüüdi
15. KASVAD
Kalorid: 85 kalorit untsi kohta (või299 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 95 protsenti kaloreid süsivesikutest, milles on valku (3 protsenti) ja rasva (1 protsenti).
Rosinaid on lihtne leida peaaegu kõigist toidu- või lähikauplustest. Nad pakivad väikest kaupa ja pakivad topelt punchi magusust ja rauda.
16. TUME ŠOKOLAAD
Kalorid: 169 kalorit untsi kohta (või598 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 63 protsenti kaloreid rasvast, 30 protsenti süsivesikutest ja 5 protsenti valkudest.
Tume šokolaad on meie nimekirjas energeetiliselt tihedate toitude hulgas ja seda on väga hea käivitada. Sellel on ka silmapaistev säilivusaeg. Lihtsalt olge suvekuumuses ettevaatlik, mis võib põhjustada teie väärtusliku baari sulamise.
17. BROWNIE (KÜPSIS) SEGU
Kalorid: 125 kalorit untsi kohta (või441 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 70 protsenti kaloreid süsivesikutest koos mõne rasva (24 protsenti) ja mõne proteiiniga (4 protsenti).
Brownie või küpsisesegu pulber lisab teie dieedile kiireid süsivesikuid. See maitseb kõige paremini, kui lisate selle hommikusöögiks oma kaerahelbedesse.
18. SÖÖPULBRID
Kalorid: 120 kalorit untsi kohta (või425 kalorit 100 grammi kohta).
Koostis: 42 protsenti kaloreid rasvast koos mõne valgu (24 protsenti) ja mõne süsivesikuga (12 protsenti).
Söögipulbrid on koostatud toitainete ja kalorite tiheduse tõttu, mis sobivad ideaalselt pikemaajaliseks reisiks. Saate need muuta raputamiseks või piserdada oma söögikorra jaoks lisatasu saamiseks
Kalorite mõistmine: energia vs toitained
Kaloreid peetakse sageli parimaks ühikuks, et mõõta, kui palju energiat saab konkreetne toiduallikas. Teadke, et kalorid on toidust saadava energia mõõtmine ja EI OLE tegelik toitainet.
Kust need kalorid siis tulevad? Kalorid koosnevad ainult ühest toitainete põhikomponendist või nende kombinatsioonist
1. Süsivesikud: 1 gramm = 4 kalorit (pastad, suhkrud)
kingitused inimestele, kellele meeldib telkimine
2. Valk: 1 gramm = 4 kalorit (liha, munad)
3. Rasv: 1 gramm = 9 kalorit (pähklid, seemned, õlid, piimatooted)
Süsivesikud ja valgud annavad neli kalorit grammi kohta, rasv aga üheksa kalorit grammi kohta. Kõik toidud sisaldavad ühte või mitut neist komponentidest ja nende täpsed kogused aitavad kaasa teie toidus sisalduva toidu lõplikule kalorite arvule.
Süsivesikud + valk + rasv = kalorid
Näiteks: a nutikas matkaja Eine sisaldab umbes 650 kalorit. Nendest kaloritest umbes 400 pärinevad süsivesikutest (100g x 4), 65 valkudest (17g x 4) ja 190 rasvast (21g x 9).
Kõrge süsivesikute, valgu ja rasva sisaldus
Näete, et kõrge rasvasisaldusega toiduainete kalorite tihedus on olemuselt kõrge. Süsivesikud ja valk tagavad ka olulise osa kalorite tihedusest. See peaks aitama selgust saada, kalorite loendamisele ei aita midagi muud kui need kolm komponenti.
See peaks ka palju kaloririkaste toitude kategoriseerimise lihtsustama. Mõelge rasvastele toitudele, kõrge valgusisaldusega toitudele ning süsivesikute, suhkru ja tärklise rikkalikule toidule.
Ideaalis peaksite proovima saada kõigi kolme kombinatsiooni tasakaalukama seljakotiga söögikava jaoks.
'Kõrge kalorsusega' määratlemine
Ametlikku mõõtmist selle kohta, mida peetakse kõrge kalorsusega seljakotitoiduks, soovitame siiski suunata toidule, mis pakuks vähemalt 100 kalorit untsi kohta (või üle nelja kalori grammi kohta) . Kuigi paljud matkajad pöörduvad rämpstoidu poole oma kõrge kalorsusega vajaduste tõttu, on palju looduslikke alternatiive, mis pakuvad kõike head kraami ilma kunstliku rämpsu.
Seotud: 41 Toiduga seotud ideed seljakotist
Autor Chris Cage
Chris käivitas nutikas matkaja Söögid 2014. aastal pärast 6-kuulist Apalatši raja läbimist. Sellest ajast alates on nutika matkaja üles kirjutanud kõik, alates Backpackeri ajakirjast kuni Fast Companyni. Ta kirjutas Kuidas matkata Apalaakide rada ja töötab praegu oma sülearvutist üle kogu maailma. Instagram: @chrisrcage.
Sidusettevõtete avalikustamine: meie eesmärk on pakkuda oma lugejatele ausat teavet. Me ei tee sponsoreeritud ega tasulisi postitusi. Müügi suunamise eest võime saada sidus linkide kaudu väikese vahendustasu. See postitus võib sisaldada sidusettevõtte linke. See ei too teile lisakulusid.
