Retseptid

Ühe poti Pesto pasta peekoniga

Pinteresti graafika teksti ülekatte lugemisega

Me armastame ühe potiga matkatoidud ja see lihtne One Pot Pesto pasta võib olla veel meie lemmik. Alustuseks on vaja ainult panni ja ühe põletiga pliiti.



See on suurepärane suvine matkasöök, millel on palju eredaid ja värskeid maitseid: kirsstomatid, suvikõrvits, pesto, piiniapähklid ja peekon. See on nagu suve suurimad hitid!

Pea peal juustu ja piiniapähklitega kaetud pestopasta malmpannil matkapliidil.





Tellimisvorm (nr 4)

D

Salvestage see postitus!



Sisesta oma email ja me saadame selle postituse sinu postkasti! Lisaks saate meie uudiskirja, mis on täis suurepäraseid näpunäiteid kõigi oma väliseikluste jaoks.

SÄÄSTA!

Ühepajatoidu tõeline loovus tuleneb järjestamisest. See kõik seisneb koostisosade valmistamise õiges järjekorras.

Kui seda õigesti teha, saate maitsed üksteise peale kihtida (vähendades samal ajal hiljem puhastatavate pannide arvu!) Sellest võidavad kõik. Loe edasi, et õppida tundma meie ühepaja pastatehnikat!



parim telkide õmblustihend

Ülavaade makaronidest matkapliidil malmpannil. Muud pasta koostisosad, nagu juust, pesto ja piiniapähklid, on laual.

Ühe poti Pesto pasta koostisained

Peekon: Selles retseptis sobib igasugune paksuks lõigatud peekon, kuid me oleme osalised Trader Joe’si Schwarzwaldi peekonist. See on natuke kallis, aga jumal küll nii hea . Oleme selle retsepti teinud ka pancetta abil. Selle roa taimetoitlikuks muutmiseks võite peekoni täielikult välja jätta – lisage köögiviljade küpsetamiseks pannile kindlasti veidi õli.

Suvikõrvits: Suvekuudel on alati saadaval ohtralt suvikõrvitsat, kuid võite selle asendada kollase squashi või pattypaniga.

Kirsstomatid: Meile meeldib tekstuur (ja maitse!), mille lõhkenud kirsstomatid sellele roale toovad. Kui värskeid pole käepärast, võite selle asendada mõne purustatud konservtomatiga.

Pasta: Kasutage südamlikku kuju, mis aitab kastmel lõksu jääda, näiteks Orecchiette , fusilli , või casarecce .

Pesto: Pakkige omatehtud pestot oma jahutisse suletavasse anumasse või võtke lihtsalt poest väike purk.

Parmesan: Meile meeldib selles pastas värskelt riivitud parmesan, kuid võite selle asendada taimetoitlase või piimavaba juustuga, kui soovite muuta selle eine taimetoiduks (koos peekoni väljajätmisega).

Seedermänni pähklid: Röstitud piiniaseemned lisavad sellele roale imelist krõmpsu ja pähklise maitset. Võtame need kokku Trader Joe's.

Kuidas valmistada ühe poti pestopastat

Selle retsepti jaoks on esimene samm peekoni praadimine. See annab pannile rasva, mis on üsna sirge peekoni maitsega. Nii et kui peekon on valmis, eemaldage see pannilt ja kasutage kogu seda maitsvat peekonimääret köögiviljade küpsetamiseks. (See on teaduslik fakt, et peekonirasvas küpsetatud köögiviljad maitsevad 100% rohkem nagu peekon).

Mees, kes liigub, lõikas lõikelaualt tomateid matkapliidil malmpannile.

parim valgujahu asendus raputab kaalulangus

Kui suvikõrvits hakkab pruunistuma ja tomatid villima, on aeg lisada pasta. Kuiva pasta võid valada otse pannile, millele järgneb paar tassi vett. Vesi hakkab kuumalt pannilt peaaegu koheselt keema, nii et jälgige auru. Eesmärk on pasta ja köögiviljad peaaegu veega katta. Kui vesi keeb, segate sageli, et pasta keeks ühtlaselt.

Kui pasta keeb, aurustub vesi pannilt auruga. Lisaks imab pasta osa veest, vabastades samal ajal tärklist. Nii et kui pasta on keetmise lõpetanud, peaks põhja jääma veidi tõeliselt tärkliserikast vett. See tärkliserikas vesi sobib suurepäraselt teie pestokastme valmistamiseks.

Mees lisamas pastale pestot. Mees riivib pestopasta pannil parmesani juustu

Kasutage kas omatehtud või poest ostetud pestot, võtke paar nukke ja segage see keedetud pasta hulka. Sega veidi intensiivselt, sest see aitab tärkliserikka vee ja pesto õlide vahel tekkida emulsiooni. Selle emulsiooni tulemuseks on paks kaste, mis kleepub teie pasta külge, mitte ei voola maha.

Kas teie kaste on ikka liiga vesine? Värskelt riivitud parmesani juustu lisamine aitab kindlasti. See maitseb ka maitsvalt.

Murenda peekon uuesti sisse, puista peale piiniaseemneid ja ongi valmis! Värske ja maitsev ühepaja pastaroog, millest saab kindlasti uus matkalemmik.

Ülavaade makaronidest pestokastmes malmpannil matkapliidil.

Muud ühe poti pasta retseptid

One Pot Pasta Primavera
One Pot Lemon Broccoli pasta (vegan)
Hollandi ahi Mac ja juust
Ühe poti valgupasta
One Pot Beef Stroganoff
Juustune spargel One Pot Orzo

Pea peal juustu ja piiniapähklitega kaetud pestopasta malmpannil matkapliidil.

Ühe poti Pesto pasta peekoniga

See Pesto pasta peekoniga on maitsev ühepajatoit, mis sisaldab pestot, suvikõrvitsaid, kirsstomateid ja parmesani juustu pasta ja peekoniga. Autor:Värske võrgust väljas 4.71alates3. 4hinnangud Salvesta Salvestatud! Hinda Ettevalmistusaeg:5minutit Küpsetusaeg:kakskümmendminutit Aeg kokku:25minutit 2 portsjonid

Varustus

Koostisained

  • 2 viilud peekon
  • 2 suvikõrvits,viilutatud
  • Peotäis kirsstomateid
  • 2 tassid pasta
  • ¼ tass pesto
  • ¼ tass parmesan
  • 2 supilusikatäit männi pähklid
  • Sool + pipar
KüpsetusrežiimVältige ekraani pimedaks minemist

Juhised

  • Küpseta peekon pannil keskmisel kuumusel krõbedaks, eemalda, tükelda ja tõsta kõrvale.
  • Lisage pannile suvikõrvits, kirsstomatid ja näpuotsaga soola ning praege 5–7 minutit, kuni suvikõrvits on pehme ja hakkab pruunistuma. Tõsta köögiviljad taldrikule või kaussi ja tõsta kõrvale.
  • Lisage pannile pasta, 3 tassi vett ja ½ tl soola. Keeda sageli segades, kuni pasta on pehme ja suurem osa veest imendunud – umbes 10 minutit (kuid kontrolli pakendi juhiseid). Vajadusel võid lisada vett või lõpus kurnata, kui seda on üle. Eemaldage kuumusest.
  • Viska pasta pestoga, seejärel viska sisse köögiviljad, parmesani juust, hakitud peekon ja piiniapähklid. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga. Nautige!
Peida

Toitumine (portsjoni kohta)

Kalorid:497kcal|Süsivesikud:52g|Valk:18g|Rasv:26g|Kaalium:691mg|Kiud:3g|Suhkur:9g|A-vitamiin:3550|Kaltsium:240mg

*Toitumine on hinnang, mis põhineb kolmanda osapoole toitumiskalkulaatori esitatud teabel

Põhiroog Ameerika, Itaaliast inspireeritudPrintige see retsept